Цьогоріч відомий овечий продукт на "Гуцульській бринзі" у Рахові вартував від 25 грн. за кілограм

(Мовою оригіналу)
Вчера под проливным дождем в городе Рахов Закарпатской области открылся 8-й фестиваль брынзы. На праздник собралось около 50 тысяч человек — жители двадцати сел Раховского района, а также иностранцы, туристы из соседних Словакии, Венгрии, Румынии.

Цьогоріч відомий овечий продукт на "Гуцульській бринзі" у Рахові вартував від 25 грн. за кілограм

ГРЯЗЬ, ИНОСТРАНЦЫ И ШАШЛЫКИ


Среди приезжих можно было встретить и гостей из далекого зарубежья — американцев и англичан, которые ходили с маленькими флажками своих стран в руках. Большинство из них гостили в Киеве, там узнали о празднике брынзы и решили приехать, чтобы попробовать невидаль. Говорят: "Очень странный продукт, к нему надо привыкнуть. Мы будем еще его кушать!"

Фестиваль открыли одетые в национальные украинские одежды музыканты с трембитами — гигантскими духовыми инструментами. Пели национальные песни на понятном только местным жителям гуцульском диалекте. К слову, в этой разновидности украинского языка красивую женщину называют "чебур".

От места открытия до места проведения фестиваля все участники шли полтора километра пешком, что вызвало возмущение некоторых гостей: "Почему мы вынуждены месить грязь, увязая в ней по колено? Что это за организация праздника?!" Это был единственный недостаток действа. Отведав брынзочки, выпив по чарочке водки и закусив продающимися здесь же шашлыками, народ повеселел и о минусах уже не вспоминал. Кстати, иностранцы были уверены, что шашлыки — это тоже украинская национальная еда.

ВСЕ РАЗНОЕ


В этом году было около 40 разновидностей брынзы. 20 хозяек продавали по два сорта вкуснятины. Есть сладкая и соленая, вареная и невареная, твердая и мягкая, жирная и не очень.

Остальную фестивальную площадь — несколько холмов — занимали палатки, представляющие различные населенные пункты Раховщины. Иностранные туристы закупали вышиванки, бусы, деревянные палки для инвалидов (у них изделия из натурального дерева стоят баснословных денег, а у нас всего 60 гривен). А вот украинцы делали не много покупок, поскольку здесь все примерно в два раза дороже, чем в Киеве.

В этом году брынза в Рахове стоит от 25 грн./кг, а в прошлом — 15. Все хозяйки уверяют, что вся их брынза из настоящего овечьего молока.

Ксения Гришина, "Сегодня"
09 вересня 2007р.

Теги:

Коментарі

НОВИНИ: Соціо

10:59
Відключень електроенергії на Закарпатті у четвер не передбачається, "до окремої команди" – "Закарпаттяобленерго"
23:55
В Ужгороді пожежні навчалися ліквідовувати загорання у 16-поверхівці
19:23
"Закарпаттяобленерго" повідомило про відміну раніше "анонсованих" відключень електроенергії 20 листопада з 19:00 до 22:00
17:06
"Закарпаттяобленерго" повідомило про застосування графіка погодинних відключень електроенергії 20 листопада з 16:30 до 22:00
11:18
В Ужгороді рятувальники 2 дні планово навчатимуться ліквідовувати НС на 16-поверхівках
11:12
/ 1
У середу на Закарпатті електроенергію не відключатимуть – "Закарпаттяобленерго"
17:58
В ужгородському скансені та мукачівському замку відкриють резиденції святого Миколая
14:43
/ 4
У Мукачеві у 37 локаціях висадили 570 сакур, закуплених коштом мера
11:00
/ 1
У середу в Ужгороді прощатимуться з полеглим захисником Михайлом Шишкою
09:27
У вівторок на Закарпатті електроенергію не відключатимуть – "Закарпаттяобленерго"
21:39
/ 3
З понеділка на Закарпатті впроваджуються графіки погодинних відключень електроенергії
20:18
/ 1
Стало відомо про загибель Івана Савули з Дубового, що з червня вважався зниклим безвісти
19:32
Закарпатський сир "Лопта" здобув "срібло" на міжнародному конкурсі сирів у Португалії
18:09
У понеділок тимчасово не працюватиме ПП "Убля – Малий Березний" на кордоні зі Словаччиною
16:26
/ 6
На Закарпатті відбулася Всеукраїнська конференція військових капеланів УГКЦ
15:05
Годинник капітана пароплава Carpathia, що врятував пасажирів "Титаніка", продали за рекордні $2 млн
22:29
/ 1
Майже половина мукачівців їздять у громадському транспорті безкоштовно
14:53
Держдеп США знизив рівень ризиків для подорожей до 9 областей України, серед яких – Закарпаття
00:03
/ 2
Україна та ЄС розпочинають модернізацію пункту пропуску "Лужанка-Берегшурань" на кордоні з Угорщиною
23:56
Найстаріша жителька Іршавської громади Ганна Фечка відзначила 103-й день народження
23:14
/ 2
Із Закарпаття за час повномасштабної війни емігрували 300 тисяч місцевих жителів – Білецький
23:52
/ 28
"Я бізнес робила з митницею та прокуратурою": мама екскерівника Закарпатської МСЕК Веклинця про майно сина
20:49
/ 13
У позашляховику, що вночі в лісі біля Великої Угольки перекинувся в урвище, загинув настоятель тамтешнього скиту УПЦ МП Артемій (Пацкан)
19:22
/ 1
Зупиняючи московську орду на Донеччині поліг Руслан Капітан з Підгірного Іршавської громади
16:18
/ 5
Голова Закарпатської ОВА Мирослав Білецький зустрівся з правлячим єпископом МГКЄ владикою Теодором
» Всі новини