Закарпаття: Батько Михайла Майструка вивів виноград без кісточок

Михайло Майструк з Ужгорода вирощує виноград без кісточок. Цього року він уродив дуже гарно

Михайло Йосипович заводить у виноградник. Білі грона рясно звисають із лози.

— Цього року виноград уродив гарно. Торік я його двічі обприскував, а грона й так почорніли та загинули. Всьому виною кислотні дощі. А цьогоріч жодного разу не поливав добривами — виріс на власній енергії й фітофтора його не зачепила.

Пропонує скуштувати.

— Батько був дипломованим сільгосппрацівником. Професійно займався селекціонуванням. Більше п’яти років схрещував різні сорти винограду, щоб вивести щось нове, оригінальне. Зрештою схрестив угорського Золодьондя і нашу Шашлу. Обидва мають кісточку, а гібрид вийшов без кістки.

Зважує рукою гроно.

— Грамів 500–600. Шкірка на ягідках тоненька, а соковитість — сильна. Щороку чавлю з нього вино. Цей сорт — щось середнє між столовим і винним. Вино добре з нього виходить.

П’ять років тому Майструк вирішив запатентувати новий сорт винограду.

— Заїхав у село Велику Бакту Берегівського району Закарпаття. Там є Інститут агропромислового виробництва. Розказав ученим про сорт винограду і зізнався, що хотів би його офіційно назвати та запатентувати. Але науковці поклали мені умову: привезіть нам 20 кущів та знайдіть спонсора. Та в мене самого тільки 20, а спонсора де знайду? Запросив їх до себе, та коли приїхали — виноград відійшов. На цьому розійшлися.

Михайло Майструк хоче назвати сорт винограду на честь батька.

Теги: виноград, запатентувати, сорт, селекціонування, Велика Бакта

0 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати