Специфіка Токаю - в цілющих властивостях. Вино містить олії, що діють подібно до пеніциліну, знищуючи шкідливі мікроби. Звісно, пацієнтам пропонують оздоровлюватись не лише зовнішнім застосуванням напою. Келих токаю - неодмінний етап завершальної процедури.
Хустянка 2008-08-24 / 17:26:00
З Інтернетом є безліч можливостей вивчити хімічний склад вин. Тому автору даного тексту-незадовільно з біохімії!!! Протимікробну дію (подібно до пеніциліну) мають фенольні сполуки й ароматичні кислоти,які входять до складу вина(а не олії).Але не про це. Що,у нашому виноробному краї до такого не додумались?Ау,адміни сайту! Скиньте цю інформацію головлікарям наших курортів. Думаю,хтось зацікавиться цією ідеєю.