Закарпаття онлайн » Новини » Економіка

Рятувати себе і клієнтів взялися власники і керівники готелів та ресторанів Закарпаття

Закарпаття – західні ворота України, область на кордонах чотирьох європейських держав, яка має стати туристичною Меккою обабіч п’ятого Крітського транспортного коридору. І при цьому в Ужгороді з більш ніж півтори сотні закладів громадського харчування без ризику зіпсувати настрій собі або осоромитися перед гостями чи діловими партнерами, можна відвідати лише кілька.

Наш край найменше з областей України зазнав впливу радянської влади, а тому найбільше зберіг європейські традиції обслуговування. Проте мастодонти цієї справи відходять у вічність, а вчити молодь нема кому, та й далеко не вся молодь вчитися хоче. Тому кадри одна з основних проблем галузі.

Ці та інші питання обговорювали на черговому зібранні цього тижня члени крайової Асоціації готельно-ресторанного бізнесу. Вони готові не лише ділитися своїм теоретичним і практичним досвідом, але і оплачувати проведення певних курсів чи підготовку кращих студентів.

Також незабаром на спеціалізованих сайтах зацікавлені користувачі зможуть знайти представлення особливостей більшості ресторанів, кафе, барів, огляди спеціалістів і відгуки відвідувачів. А професіонали там же отримають закриту для широкого загалу інформацію про “чорних” та “білих” працівників персоналу, добросовісних постачальників і “кидал”.

І це лише перші кроки  — небайдужі керівники та власники готелів і ресторанів вирішили не скаржитись на проблеми, а спільно їх вирішувати.

Лариса Подоляк, ЗІА "Простір"
13 лютого 2008р.

Теги:

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

НОВИНИ: Економіка

11:16
/ 20		На Тячівщині виробник меблів планує залучити 160 працівників із Бангладеш
11:26
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) вирішила підтримувати малих виробників вина Одеської та Закарпатської областей
18:05
/ 1		Торік на Закарпатті функціонувало 48,8 тис. суб’єктів господарювання, з яких 5,7 тис. – підприємств-юридичних осіб, 43,1 тис. – фізичних осіб-підприємців
00:07
/ 2		Кабмін зареєстрував новий індустріальний парк "Мужай" на території Берегівської громади
16:50
/ 59		НБУ визнав закарпатський "Комінвестбанк" банкрутом
14:26
/ 1		Цьогоріч на Закарпатті за 11 місяців сплатили туристичного збору на 4,2% більше, ніж торік
17:30
За січень–вересень 2024-го на Закарпатті коефіцієнт покриття експортом імпорту становив 0,93
17:38
У пункті пропуску "Лужанка – Берегшурань" запустили оформлення вантажівок
17:20
/ 6		Євроколію на ділянці "Чоп-Ужгород" не зможуть побудувати до кінця року
16:32
/ 1		У Франції відкрили перше у світі індустріальне виробництво целюлози з опалого листя на основі стартапу закарпатця Валентина Фречки
01:03
/ 8		На Закарпатті наразі перебуває 40% усього релокованого бізнесу України
20:35
На третій рік війни об'єми будівництва в Ужгороді майже втричі перевищили довоєнні показники – ЛУН
22:24
Зміни в митному законодавстві ЄС спричинили черги вантажівок перед КПП "Вишнє Нємецьке - Ужгород"
23:35
/ 1		Пов'язана із львівським бізнесменом фірма купила ще один дозвіл на видобуток мінеральної води на Закарпатті
11:11
/ 3		Посуха знищила більшу частину врожаю хурми на Закарпатті
22:05
Торік з прибутками спрацювали 73% підприємств Закарпаття
11:19
АРМА оголосила конкурс на управління ключовим логістичним комплексом Закарпаття "Термінал Карпати"
15:47
/ 2		Завершення будівництва євроколії на ділянці Чоп—Ужгород заплановано на 2025 рік
11:31
/ 1		На аукціонах "Земельного банку" за суборенду землі на Закарпатті ціна за гектар сягла майже 10 000 грн
00:59
/ 3		Підняття мінімальних роздрібних цін на вино стане подарунком для продавців "лівого" вина – Гарновдій
14:59
/ 3		Триває активна фаза будівництва євроколії між Чопом та Ужгородом – "Укрзалізниця"
11:13
Через закарпатську митницю найбільше експортують зерно та деревину, а імпортують - легковики та вантажівки
15:01
Цьогоріч на Закарпатській митниці найбільше податків сплачено за ввезення автомобілів, моніторів і проєкторів, телефонів та водонагрівачів
13:47
/ 1		Індустріальний парк на Берегівщині, один з трьох в Україні, отримає державні 148 млн грн на будівництво залізничних колій та електричної інфраструктури
16:31
З початку року на Закарпатті ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 3,3%
» Всі новини