Реклама B3

В Ужгороді триває свято «Закарпатське божоле» (ФОТО)

У суботу, 15 листопада, у винних підвалах «Совиного гнізда» стартував фестиваль «Закарпатське божоле». Фестиваль молодого вина в місті проходить уже всьоме. Цього року він зібрав понад 20 учасників із різних районів Закарпатської області.

В Ужгороді триває свято «Закарпатське божоле» (ФОТО)

Тиберій Надь приїхав із Берегова. Чоловік разом із синами виробляє вино для продажу у винних підвалах, яким щонайменше 400 років. Родина Надь виготовляє класичні сорти вина.

Винороб каже, через ситуацію в Криму на Закарпаття в рамках винного туризму приїздить все більше гостей, при чому з різних областей України: «люди їдуть в термальні води, а заодно заходять і до нас. Туристам зі східної України переважно смакує вино солодке, гості з західних областей надають перевагу білим та менш солодким винам».

А от Ірина Бортек із мукачівського Завидова спеціалізується не тільки на класичних винах, а й на особливих купажних. Одне з них із акації. Секрети виготовлення родина пані Ірина не розкриває, рецепт свого часу жінка вичитала з бабусиних книг. Чоловік Тиберій Бортек каже: уся справа в цвітінні акації – треба знати коли її збирати та як настоювати.

Саме таке вино з додаванням смородини, малини чи інших трав і ягід уже придбав Роман зі Львова. Молодий чоловік приїздить до Ужгорода на фестивалі спеціально, щоб купити закарпатського вина: «у магазинах ви такого не купите. Вино дуже файно смакує. Спеціально з друзями двічі-тричі на рік приїжджаємо на Закарпаття, щоб купити вашого вина».

Молоде вино цьогорічного врожаю (яке у Франції й називають божоле) на ужгородському фестивалі також є, утім винороби та гості винних фестів Закарпаття надають перевагу вже вистояним, із минулих урожаїв.

Божоле переважно має 5-6 градусів алкоголю, вистояне 10 і більше.

Ціни на вино цьогоріч трохи зросли, на окремі вина й на 30%. Можна придбати літр вина за 20 гривень у пластмасовій пляшці, або ж за 40-60 гривень у скляній тарі об’ємом 0,75. Одним словом, на всяк смак і гаманець.

Свято молодого вина «Божоле» триватиме протягом двох днів, 15-16 листопада, у винних підвалах Ужгорода.

А біля підвалів діє ярмарок різноманітних товарів. Тут можна придбати сири, мед, сувеніри, одяг чи пригоститися шашликом або ж боґрачем.

 

15 листопада 2014р.

Теги: божоле, вино, фестиваль, Совине гніздо

Реклама B4
Реклама B12

НОВИНИ: Соціо

12:07
На Говерлі відкрили оновлений маршрут через полонину Гропа
11:16
Закарпаття посіло четверте місце в Україні за кількістю туристичних ночівель
09:23
Після падіння із самоката хлопчик потрапив до лікарні на Закарпатті
16:50
У Карпатах через непромарковану стежку заблукала туристка з Києва Фото новина
16:23
Лейтенанту поліції Юрію Василиженку посмертно присвоїли звання «Почесний громадянин міста Ужгорода» Фото новина
14:46
Виснаженого орлана-білохвоста врятували на Закарпатті Фото новина
13:39
У Мукачеві військовослужбовець у СЗЧ напав на двох відвідувачів кафе та забрав гроші Фото новина
12:22
/ 1
У суботу в Мукачеві попрощаються з полеглим захисником Русланом Фотулом Фото новина
11:16
На Закарпатті зупинили три перевантажені вантажівки Фото новина
10:01
/ 5
Сьогодні на позачерговій сесі Ужгородської міськради полеглим ужгородцям присвоять звання почесних громадян міста
09:58
В Ужгороді ввечері знизять тиск водопостачання
09:03
Поблизу Петроса грибник заблукав у лісі Фото новина
17:07
У Мукачеві посилять контроль за нічним шумом від мотоциклів
13:31
На Закарпатті двом депутатам сільради повідомили про підозру через недостовірні декларації Фото новина
23:29
/ 9
На Закарпатті під Вододільним хребтом тривають рубки для ліній електропередач, а до гори Гостра планують нову автодорогу
20:25
/ 12
Забудовник Ботанічної набережної в Ужгороді не вважає, що йому потрібен детальний план, – журналістське розслідування
20:00
/ 10
Голова Закарпатської ОВА Мирослав Білецький вимагає покарати джиперів з озера Апшинець
18:25
В Ужгороді розширюють мережу платних парковок
17:09
На Закарпатті помер відомий гідрогеолог та захисник України Андрій Жарніков Фото новина
15:17
/ 1
На дорогах Закарпаття з’являться поліцейські «фантоми» Фото новина
12:28
/ 1
На Закарпатті через збій у «Резерв+» уповільнився пропуск через кордон
10:25
У селі Яківське на Мукачівщині попрощалися із 35-річним захисником Сергієм Сегедієм Фото новина
22:31
/ 5
У річку Уж скидаються не очищені від фекального забруднення стічні води, – журналістське розслідування
15:58
На Закарпатті річки можуть досягти критично низьких рівнів Фото новина
11:17
На Закарпатті троє водіїв користувалися чужими чіп-картками Фото новина
» Всі новини

🍪

Ми використовуємо файли cookie

Це допомагає нам покращувати сайт і показувати релевантний вам контент.
Подробиці: політика конфіденційності