5 серпня 2018 року:
-
Збір учасників святкової ходи біля вул. Івана Франка – ( о 13:45 год.);
-
Святкова хода колони до селищного парку ім. І.Франка (о 14:00 год.);
-
Урочисте відкриття заходів з нагоди відзначення 645-ї річниці селища Великий Бичків та IV фестивалю «Бичківські голубці» ( о 14:30 год.);
-
Огляд композицій представлених мікрорайонами «ВЕЛИКИЙ БИЧКІВ», «МАЛИЙ БИЧКІВ», «ЗАВОД – РЕПЕГІВ» ( о 15:30 год.);
Концертна програма фестивалю за участі:
-
Народного самодіяльного ансамблю пісні і танцю «Лісоруб»;
-
Зразковий оркестр народних інструментів Великобичківської музичної школи;
-
Виступи музичних гуртів та солістів-аматорів селища Великий Бичків;
-
Виступи гостей свята, один з яких – заслужений артист України Павло Доскоч.
Торік було представлено 35 видів голубців у восьми казанах об’ємом по 40 літрів кожен. На виготовлення голубців пішло 75 кілограмів рису й 40 кілограмів м’яса. Господині приготували понад три десятки видів голубців: з м’ясом, кукурудзою, грибами, шкварками, солодкі, у виноградному та буряковому листі. -
Новинкою минулого фестивалю голубців стали голубці з м’ясом страусів, утім, як зазначають місцеві господині, найбільшою пошаною на Закарпатті користуються традиційні весільні голубці. Їх готують дуже маленьких розмірів – з мізинець.
