Закарпатські овочі та фрукти стали безпечними?

Санепідстанції області при здійсненні державного санітарно-епідеміологічного нагляду за станом реалізації овочів, ягід та фруктів підвищену увагу приділяють ранній рослинній продукції, яка представлена редискою, капустою, огірками, томатами, салатом, зеленою цибулею, петрушкою, кропом та іншими овочами, а також ягодами, перше місце в переліку яких займає полуниця.

Закарпатські овочі та фрукти стали безпечними?

З великого обсягу лабораторних вимірювань санепідстанції не зареєстровано жодного випадку небезпечної  рослинної продукції у вигляді овочів, тобто  всі  досліджені зразки за вмістом нітратів та залишкових кількостей пестицидів відповідали нормативним документам і були безпечними при їх вживанні в їжу.

Якщо вміст нітратів нормується майже у всіх овочах, то з великого переліку такої продукції, як ягоди та фрукти, вміст нітратів нормується тільки в  яблуках, грушах, винограді та баштанних. Навіть при виконанні  вимірювань  вмісту нітратів в продукції,  де вони не нормуються, санепідстанції отримують результати, за вмістом яких  продукція  не може завдати шкоди людині.

Тому в основному в зразках такої ранньої продукції  лабораторні дослідження спрямовані на визначення  залишкових кількостей пестицидів. З початку  реалізації ягід та фруктів  всі досліджені зразки відповідали гігієнічним показникам  діючих нормативних документів (медико - біологічні вимоги, державні санітарні  правила та норми).

Як повідомила Закарпаття онлайн зав. токсикологічною лабораторією О.Пономарьова, вибірковий контроль за станом безпеки  рослинної продукції санепідстанції Закарпатської області здійснюють постійно, при цьому  перевагу надають  сезонній.

 

                                                                                             
 

14 червня 2012р.

Теги: СЕС, лабораторія, нітрати, овочі, фрукти

Коментарі

НОВИНИ: Соціо

14:05
За смертельне травмування вантажівкою жінки-пішохода і втечу за межі Закарпаття водієві з Мукачівщини загрожує до 8 років ув'язнення
13:51
У Нижньому Солотвині на Ужгородщині ужгородка на Peugeot травмувала на "зебрі" 15-річну дівчину і перекинулася в кювет
10:59
Відключень електроенергії на Закарпатті у четвер не передбачається, "до окремої команди" – "Закарпаттяобленерго"
23:55
В Ужгороді пожежні навчалися ліквідовувати загорання у 16-поверхівці
19:23
"Закарпаттяобленерго" повідомило про відміну раніше "анонсованих" відключень електроенергії 20 листопада з 19:00 до 22:00
17:06
"Закарпаттяобленерго" повідомило про застосування графіка погодинних відключень електроенергії 20 листопада з 16:30 до 22:00
11:18
В Ужгороді рятувальники 2 дні планово навчатимуться ліквідовувати НС на 16-поверхівках
11:12
/ 1
У середу на Закарпатті електроенергію не відключатимуть – "Закарпаттяобленерго"
17:58
В ужгородському скансені та мукачівському замку відкриють резиденції святого Миколая
14:43
/ 4
У Мукачеві у 37 локаціях висадили 570 сакур, закуплених коштом мера
11:00
/ 1
У середу в Ужгороді прощатимуться з полеглим захисником Михайлом Шишкою
09:27
У вівторок на Закарпатті електроенергію не відключатимуть – "Закарпаттяобленерго"
21:39
/ 3
З понеділка на Закарпатті впроваджуються графіки погодинних відключень електроенергії
20:18
/ 1
Стало відомо про загибель Івана Савули з Дубового, що з червня вважався зниклим безвісти
19:32
Закарпатський сир "Лопта" здобув "срібло" на міжнародному конкурсі сирів у Португалії
18:09
У понеділок тимчасово не працюватиме ПП "Убля – Малий Березний" на кордоні зі Словаччиною
16:26
/ 6
На Закарпатті відбулася Всеукраїнська конференція військових капеланів УГКЦ
15:05
Годинник капітана пароплава Carpathia, що врятував пасажирів "Титаніка", продали за рекордні $2 млн
22:29
/ 1
Майже половина мукачівців їздять у громадському транспорті безкоштовно
14:53
Держдеп США знизив рівень ризиків для подорожей до 9 областей України, серед яких – Закарпаття
00:03
/ 2
Україна та ЄС розпочинають модернізацію пункту пропуску "Лужанка-Берегшурань" на кордоні з Угорщиною
23:56
Найстаріша жителька Іршавської громади Ганна Фечка відзначила 103-й день народження
23:14
/ 2
Із Закарпаття за час повномасштабної війни емігрували 300 тисяч місцевих жителів – Білецький
23:52
/ 28
"Я бізнес робила з митницею та прокуратурою": мама екскерівника Закарпатської МСЕК Веклинця про майно сина
20:49
/ 13
У позашляховику, що вночі в лісі біля Великої Угольки перекинувся в урвище, загинув настоятель тамтешнього скиту УПЦ МП Артемій (Пацкан)
» Всі новини