На Берегівщині пройде міжнародний фестиваль рибалок та угорської ухи

21-22 квітня в зоні відпочинку біля Березького озера, що на Берегівщині, відбудеться ІІІ Березький міжнародний фестиваль рибалок та угорської ухи, що став одним з кращих в регіоні у кулінарному жанрі.

На Берегівщині пройде міжнародний фестиваль рибалок та угорської ухи

Організатори запрошують взяти участь у конкурсі з приготування ухи (угорською „halászlé” - голасле), що відбудеться у суботу, 21 квітня о 9.30 (збір учасників о 8.00). У змаганні без реєстраційного збору можуть взяти участь як команди, сім’ї, так і окремі учасники.

Цьогорічний фестиваль буде ще змістовнішим, адже у неділю, 22 квітня о 10.00 (збір учасників о 9.00) пройде справжнє кулінарне свято: фестиваль традиційних страв Берегівщини. Команди-призери міжнародних конкурсів готують для гостей бограч-гуляш, голубці, страви із свинини тощо. Родзинкою стануть гуляш із м’яса корів породи угорська сіра, приготовлений з червоним вином, а також уха з квашеною капустою (угорською „korhely halászlé”).

Цього року рибалки мають змогу взяти участь у двох змаганнях. У суботу, 21 квітня о 8.00 (збір учасників о 7.00) аматори зможуть позмагатися у ловлі рослиноїдних риб, а у неділю, 22 квітня о 8.00 (збір учасників о 7.00) пройдуть змагання з ловлі хижої риби для професіоналів.

На гостей чекають смачні, традиційні страви та напої, культурна програма, конкурси, ігри, змагання, атракціони, ремісники, фольклорні групи тощо.

04 квітня 2012р.

Теги: риба, фестиваль, уха

Коментарі

Василий 04.04.2012 / 16:58:57

Фест г***о! Я в прошлом году был фуфло фуфлом! без обид!

org 04.04.2012 / 11:13:03
для Нем иртем

21 квітня о 9.30 (збір учасників о 8.00)

гости приходят на 9.30, а участники собираются в 8.00 - им же разложить палатки, свои вещи и т.д. Далее время точно так.

Регистрации для комад с приготавливания ухи нет, а для рибаков есть, потому что количество мест не может быть неограниченным - иртем?

Нем иртем 04.04.2012 / 10:13:35
Якось так сложно написано. Спочатку 9.30 і збір о 8.00, потім 10.00 і збір о 9.00 а далі взагалі інший час. Змагання спочатку без реєстрації а потім якісь магазини з білетами. Шось тут наплутано

НОВИНИ: Соціо

19:38
/ 1
Підтвердили загибель військового Олександра Ластівки, який три роки вважався зниклим безвісти Фото новина
17:43
Чопські прикордонники викрили спробу незаконного перетину кордону Фото новина
11:58
На Закарпатті оцифрують 15 старовинних дерев’яних церков XV–XIX століть Фото новина
11:32
Чорногора Фото новина
11:28
Чорна гора Фото новина
11:24
Черемша на Вододільному хребті Фото новина
11:21
/ 1
Чайна плантація Фото новина
11:17
Урочище Кузій Фото новина
11:13
Торф’яне болото “Чорне багно”: природна пам'ятка, врятована бобрами Фото новина
11:08
Сакури в Ужгороді та Мукачеві Фото новина
11:00
Полонина Боржава Фото новина
10:55
Пізньоцвіт осінній в заказнику Пасіки Фото новина
10:50
Нацпарк «Ужанський» Фото новина
10:45
Найстаріші дуби України: Дідо-дуб і Чемпіон Фото новина
10:22
/ 2
В Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з рф захисником Микитою Шельдяєвим Фото новина
10:13
Верхове болото “Глуханя” Фото новина
10:09
Долина нарцисів – примандрувати з льодовиком, щоби квітнути людям на радість Фото новина
10:03
/ 2
У Ясінях, Перечині та Великому Березному відбудуться тренінги з природничої педагогіки: відкрито реєстрацію
17:23
У Мукачеві попрощаються з Героєм Ігорем Павловим, який понад рік вважався зниклим Фото новина
14:43
/ 6
В Іршаві розслідують дії працівників ТЦК
17:53
Подорож до урочища Кевелів у Карпатський біосферний заповідник: програма екоосвітнього туру для школярів Фото новина
14:41
В Ужгороді водій із ознаками наркотичного сп’яніння відмовився від огляду Фото новина
12:45
/ 1
Туристи сфотографували Брокенського привида у Карпатах Фото новина
10:56
Дружині загиблого закарпатського прикордонника вручили державну нагороду Фото новина
23:47
/ 5
ПФУ на рік запізнився з апеляцією на "захмарну" пенсію колишнього прокурора-"кіндерсюрприза" з Закарпаття Казака, що виїхав у Швецію
» Всі новини