Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На Закарпатті туристів заманюють старовинними млинами (ВІДЕО)

Приготувати натуральний хліб власними руками пропонують в Україні. На Закарпатті краєзнавці-ентузіасти розробили спеціальний екскурсійний маршрут. Гостей заманюють старовинними борошномельними агрегатами. Причому пропонують не просто дивитися, а брати активну участь у процесі - змолоти пшеницю і навіть спекти з власноруч виготовленої борошна хліб.

На Закарпатті туристів заманюють старовинними млинами (ВІДЕО)

Це найстаріший млин в Іршавському районі - йому більше ста років. Денис Сенинець - його господар уже в третьому поколінні.

Незважаючи на солідний вік, млин в робочому стані. Господар відсуває заслінку - вода падає на колесо, а воно приводить в дію жорна. Щоб отримати борошно, не потрібні ні електрика, ні газ, хвалиться власник.

Принцип роботи настільки простий, що помічником мірошника може стати будь-хто.

Чотирирічному Серьожі дозволили засипати в млин пшеницю.

Богдан Синичин, турист з Київської області:

- Діти виховані так, шоби купити і все, придбати і все. От а сьогодні син бачить, як ми можемо пшеницю змолоти, як ми можемо її перетворити в муку.

Зі свіжозмеленого борошна господиня пропонує туристам самим спекти хліб.

Хліб тут печуть так само, як і сто років тому - в печі - і пригощають ним гостей. А це вже інший млин за стіною звичайного сільського будинку.

Марина Коваль, кореспондент:

- Цей млин у селі Білки побудували в тридцятих роках минулого століття. Вода тут запускає відразу декілька механізмів. Один дозволяє переробляти насіння в соняшникову олію, інший - перемелює пшеницю на борошно.

Зараз на млин все рідше приходять клієнти, журиться господар. Борошно та олію купують в магазинах. Щоб зберегти самобутні млини, їх потрібно відкривати для туристів, упевнений місцевий ентузіаст Денис Добра. Він зібрав експедицію іршавських школярів, і вони разом вивчили всі старі млини в окрузі.

Денис Добра, член громадської організації "Боржавські ініціативи":

- На території долини річки Боржава, що стосується Іршавського району, є принаймні 4 діючі млини. Всі деталі, наприклад, шестерні - вони виконані з дерева: оце є ота особливість, яка відрізняє, наприклад, цей млин від тих, уже сучасних, млинів, де використані металічні частини.

Наразі розроблений маршрут по млинах можна знайти в інтернеті. Ентузіасти шукають підтримки своїх починань у влади і спонсорів.

Марина Коваль, Юрій Ковальов, "Подробиці",

14 серпня 2011р.

Теги: млин, борошно, Боржава

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

НОВИНИ: Соціо

23:14
/ 10		Звільненого з тюрми очільника ГО "Доста" Павла Павлова мобілізували до ЗСУ
20:30
/ 5		Ціна занедбаної дерев'яної хати в курортному Пилипці на аукціоні зросла у 2000 разів - з 895 грн до 1,75 млн
19:49
/ 1		Підтверджено загибель Віктора Чейпеша з Олешника на Берегівщині, що майже 2 роки вважався зниклим безвісти Фото новина
19:37
/ 5		Від ран, отриманих на війні з росією, помер захисник з Верхніх Воріт на Мукачівщині Фото новина
18:14
В Ужгороді попрощалися із полеглим захисником Олегом Матвієнком Фото новина
17:14
На Закарпатті через сильні дощі можливий підйом рівня води в річках та сходження селів
12:57
/ 1		«Депеш-парк» у Мукачеві планують масштабно оновити після війни Фото новина
11:48
У Карпатах рятувальники евакуювали туристку зі Львова, якій стало зле Фото новина
10:41
Помер захисник із Лози на Хустщині Іван Рибачук Фото новина
09:36
На Закарпатті готують до відкриття новий міжнародний пункт пропуску «Біла Церква — Сігету-Мармацієй» Фото новина
09:10
На Тячівщині хочуть увіковічнити пам'ять Героя України Олега Куцина у краєзнавчому музеї
17:12
/ 2		В Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Олегом Матвієнком Фото новина
12:59
/ 1		У горах Закарпаття затримали киянина, який пішки повертався з Румунії Фото новина
11:53
На Закарпатті митники вилучили незадекларовані парфуми світових брендів на понад пів мільйона гривень Фото новина
10:36
/ 2		Підтвердили загибель 32-річного Героя із Буштина на Тячівщині Юрія Чобея Фото новина
09:41
В Ужгороді встановили сучасний туристичний інфобокс Фото новина
09:07
Закарпатець Роман Козак представляє Україну на Міжнародній хімічній олімпіаді Фото новина
21:32
У четвер у Рахові представлять книжку і фільм про Героя України Олега Куцина
18:22
/ 3		На Рахівщині третю добу шукають 34-річного чоловіка, який зник поблизу Ясіні
17:18
/ 3		Турист із Києва травмувався біля озера Ворожеска на Рахівщині Фото новина
17:12
В Ужгороді у четвер прощатимуться з полеглим Володимиром Жупіком Фото новина
13:18
На Говерлі рятувальники допомогли туристу, який травмував руку та ногу Фото новина
10:24
/ 1		У Перечині попрощаються із військовослужбовцем Іваном Куштаном Фото новина
09:12
У Малій Розтоці на Хустщині попрощаються із полеглим на війні з рф захисником Іваном Бричем Фото новина
17:01
На Закарпатті масштабна пожежа сонячних панелей ледь не знищила господарство з худобою Фото новина
» Всі новини