На Закарпатті ціни на яловичину поступово зростатимуть

Днями в ЗМІ з’явилася інформація, що один з улюблених видів м’яса українців, яловичина, може подорожчати, а то і взагалі зникнути з прилавків. Як розповів у коментарі "Радіо Свобода" голова Українського клубу аграрного бізнесу Володимир Лапа, собівартість яловичини доволі значна, і в умовах, коли кількість рогатої худоби за 20 років зменшилася з 25 мільйонів до 5-ти, аби її було вигідно виготовляти, ціни повинні бути вищі. Тому виробники, скоріш за все, піднімуть ціни на яловичину.

На Закарпатті ціни на яловичину поступово зростатимуть

Підтвердив це і начальник головного управління агропромислового розвитку Закарпатської ОДА Іван Паук. За його словами, виробництво яловичини є доволі затратним. По-перше, це м'ясо – дуже якісний продукт, і щоб його виготовити потрібно вирощувати тварину упродовж 18 місяців. По-друге, останнім часом суттєво виросли ціни на корм для худоби, що відображається на ціні продукту. "Все це призводить до того, що собівартість яловичини доволі велика, тому ціна на цей продукт буде рости, – зазначив він. – Вона вже зросла на 2-3 гривні, а в майбутньому можлива ще більша ціна. Але це не буде різкий стрибок цін, а поступовий". І це при тому, що попит на яловичину завжди залишався великим. За словами Івана Паука, стабілізувати ціни можна було б за наявності державної підтримки, що можливе в майбутньому.

До речі, за інформацією Державної інспекції з контролю за цінами в Закарпатській області, в липні середня ціна на яловичину І категорії становить 37,42 грн. за кілограм. Минулого місяця вона коштувала 37,19 грн.

Денис Фазекаш, Закарпатська Правда

18 липня 2011р.

Теги: яловичина, м'ясо, худоба

НОВИНИ: Кримінал

18:28
/ 2
Під час обшуків у посадовця ВЛК на Закарпатті вилучили понад 11 млн грн Фото новина
10:29
/ 1
На Закарпатті викрили схему незаконного переправлення чоловіків за кордон Фото новина
17:08
/ 14
У Берегові ДБР проводить обшуки у керівника ВЛК якого підозрюють у продажі висновків комісії Фото новина
17:50
Суд обрав запобіжний захід підлітку, який відкрив стрілянину в школі на Закарпатті Фото новина
11:00
На Закарпатті підлітку повідомили про підозру за стрілянину у школі Фото новина
15:19
/ 2
На кордоні затримали громадянку Словаччини, яка вивозила українок у сексуальне рабство Фото новина
00:36
/ 1
Cтрілянину підлітка з пістолета в ліцеї Чопа розслідують як терористичний акт Фото новина
18:29
На Закарпатті судитимуть 15-річного водія, який спричинив смертельну ДТП Фото новина
15:44
/ 3
Жителю Берегова, який викрав жінку з дитиною і стріляв у поліцейських, загрожує довічне ув’язнення Фото новина
17:51
/ 1
Водій, який спричинив смертельну ДТП на Закарпатті, отримав 5 років тюрми
16:31
На Закарпатті повідомили про підозру чоловіку, який викрав жінку з дитиною та відкрив вогонь по поліцейських
13:09
В Ужгороді чоловіка засудили до 13 років за жорстоке вбивство Фото новина
17:04
/ 2
Поліція оприлюднила деталі резонансного викрадення жінки з 3-річною дитиною на Закарпатті Фото новина
15:23
На Берегівщині затримали чоловіка, який викрав жінку з дитиною і відкрив вогонь по поліції Фото новина
11:08
/ 1
На Закарпатті та Прикарпатті викрили підпільний тютюновий бізнес Фото новина
15:12
/ 1
В Ужгороді на Великдень патрульні блокували авто в орієнтуванні з п'яною водійкою за кермом
13:31
У Ясіні на Рахівщині 24-річний прикарпатець "конфліктно" стріляв з "травмата" у 23-річного місцевого жителя Фото новина
12:18
Суд залишив іноземця, який зґвалтував неповнолітню у Мукачеві, під вартою Фото новина
17:28
/ 2
У справі про побиття ветерана на Закарпатті нові підозрювані Фото новина
11:22
На Тячівщині двом чоловікам повідомили про підозру за побиття ветерана Фото новина
17:25
/ 1
На Закарпатті ув’язнений кримінальний авторитет організував переправлення чоловіків за кордон Фото новина
16:25
Наркоторговця з Іршави засудили до 7 років і 6 місяців ув’язнення
13:59
/ 2
На Закарпатті судитимуть матір через смерть 5-місячного сина Фото новина
11:50
/ 5
Директор хлібопекарні на Закарпатті ухилився від податків на 4,1 млн грн
10:55
/ 2
На Закарпатті відкрили кримінальне провадження за фактом жорстокого побиття ветерана війни Фото новина
» Всі новини