Як повідомили Закарпаття онлайн в Державній санітарно-епідеміологічній службі Закарпатської області, порушення вимог санітарного законодавства реєструвались при 130 обстеженнях (26,0 % від їх загальної кількості), тобто при кожному 4 обстеженні. Найбільша кількість обстежень, при яких встановлені порушення санітарного законодавства - у Перечинському (61,1%), Воловецькому (40,9 %), Рахівському (40,0 %), Виноградівському (36,8 %) районах та м. Ужгороді (46,0 %). Проведено 526 досліджень проб харчових продуктів, питної води, об'єктів довкілля на відповідність санітарно-гігієнічним нормативам за бактеріологічними показниками. З них не відповідало нормативам 6 проб (1,1 %).
Держсанепідслужбою області проводиться лабораторний контроль за якістю питної води у місцях водозаборів, на водопровідних спорудах і мережах централізованого господарсько-питного водопостачання з вживанням відповідних заходів у разі виявлення порушень. В області в січні місяці 2011 року здійснено 27 обстежень водопровідних споруд, з них при 1 (3,7 %) виявлено порушення протиепідемічного режиму - у Перечинському районі. За мікробіологічними показниками досліджено 201 пробу питної води централізованого водопостачання, відхилення від нормативу встановлено у 4 пробах (2,0 %).
Найвищі рівні невідповідності питної води зареєстровані у Перечинському (50,0 %), Воловецькому (20,0 %) районах. Проведено 148 обстежень виховних, навчальних та оздоровчих закладів для дітей, при 30 з них виявлені порушення санітарних норм (20,3 %). У тому числі проведено 1 обстеження оздоровчих закладів для дітей.За виявлені в дитячих та підліткових закладах порушення санітарного законодавства на посадових осіб накладено 28 штрафів, до усунення виявлених порушень припинялась експлуатація 1 об'єкту.
Проведено 324 обстеження об'єктів харчової промисловості, громадського харчування, торгівлі, у тому числі 2 обстеження молокопереробних підприємств.При 99 з них виявлені порушення санітарних норм (30,6 %). Слід відмітити, що якість харчової продукції за мікробіологічними показниками останніми роками залишається стабільною. Проведено 325 досліджень проб харчових продуктів за мікробіологічними показниками, у тому числі 4 проби продукції молокозаводів.З них не відповідало нормативам 2 проби (0,6 %) досліджених проб харчових продуктів. У випадках виявлення порушень санітарного законодавства застосовувались адекватні до ситуації заходи адміністративного впливу.
За січень місяць 2011 року на порушників санітарного законодавства було накладено 106 штрафів на суму 12,796 тис. гривень, припинялась експлуатація 11 об'єктів підвищеного епідризику. Знято з реалізації 10,097 тонн недоброякісних і небезпечних в епідемічному відношенні продуктів харчування, з них 99,8 % вітчизняного виробництва.
Постійно проводиться цілеспрямована санітарно-просвітня робота серед населення, у тому числі із застосуванням засобів масової інформації. З різних питань за січень місяць 2011 року проведено 1 виступ по радіо та 4 - по телебаченню, підготовлено та опубліковано 11 публікацій у пресі, у тому числі стосовно профілактики грипу та інших гострих респіраторних захворювань - проведено 1 виступ по радіо та 3 - по телебаченню, опубліковано 4 публікації у пресі.Проводяться постійна санітарно-освітня робота з учнями загальноосвітніх закладів щодо профілактики гострих кишкових захворювань, харчових отруєнь, отруєнь грибами та інших питань.