Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На закарпатській Берегівщині триває фестиваль сливового леквару (ФОТО)

У селі Геча, що в Берегівському районі Закарпатської області, розпочався фестиваль сливового повидла (або леквару).

На закарпатській Берегівщині триває фестиваль сливового леквару (ФОТО)

У  програмі свята не тільки  приготування сливового леквару та солодких страв за староугорськими рецептами з використанням сливового повидла (тістечка-калачі, гомбовці, кіфлики, фанки), а й змагання з приготування найсмачніших "боґрач-гуляшу" та голубців.

Якщо для приготування боґрачу (угорського супу) необхідно 2,5 години, то щоб отримати хороший леквар потрібно 10 годин  безперестанного помішування. Гості фестивалю на власні очі можуть спостерігати, як стиглі сливи-бистриці перетворюються на запашну темно-червону масу. Власник найкраще приготованого варення отримає в нагороду 30-літровий казан та приладдя для варки сливового леквару. Тож змагання тривають з самого ранку. Результати конкурсів будуть оголошені ввечері. А поки що для відвідувачів триває футбольний матч, танці, пісні та розваги. Скуштувати вже приготовленні страви можна взамін дегустаційних квитків, кожен  з яких коштує 5 грн.

Оксана Чужа, для Закарпаття онлайн. Фото автора

29 серпня 2010р.

Теги: фестиваль повидло леквар сливи Геча

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

Poluhohol 31.08.2010 / 19:31:00
Все было здорово! И бограч, и повидло, и деруны венгров, и сливовица, и грушовка...

Леся 29.08.2010 / 20:56:00
Оксанко, як завжди-КРУТО!!!

НОВИНИ: Соціо

10:16
На кордоні Закарпаття очікують зростання трафіку до 30%
18:21
На Закарпатті виявили викрадений у ЄС мікроавтобус Фото новина
16:09
В Ужгороді патрульні зупинили водія з ознаками алкогольного сп’яніння Фото новина
15:45
/ 3		На Закарпатті судитимуть колишню лікарку МСЕК, яку обвинувачують в отриманні хабарів Фото новина
13:32
На Берегівщині легковик злетів у кювет Фото новина
11:02
У гірському селі на Ужгородщині медики прийняли пологи вдома Фото новина
18:05
У закарпатських горах затримали двох чоловіків, які прямували до Словаччини Фото новина
15:27
На Рахівщині рятувальники допомогли трьом туристам, які заблукали в горах під час негоди Фото новина
11:58
/ 2		У Хусті виявили трьох нелегальних перевізників пасажирів Фото новина
17:17
У селищі Ясіня попрощалися з полеглим на війні з росією воїном Василем Вербищуком Фото новина
15:51
На полі в Ужгородському районі виявили мінометну міну часів Другої світової війни Фото новина
15:05
На Закарпатті за місяць розшукали 52 водіїв, які втекли з місця ДТП
12:08
/ 4		Посадовця Мукачівської РДА підозрюють у продажі фіктивної «броні» від мобілізації Фото новина
11:04
На Львівщині перекинувся мотоцикл: постраждала 20-річна закарпатка Фото новина
10:05
Після ворожого полону додому повернувся закарпатець Василь Лендєл Фото новина
18:00
На кордоні з Угорщиною затримали закарпатця, якого розшукувала поліція за підозрою у грабежі
16:18
/ 1		Закарпатські рятувальники увійшли до десятки найсильніших команд ДСНС України Фото новина
09:20
100-річний ювілей відзначила жителька села Кибляри на Ужгородщині Фото новина
06:48
/ 1		У вівторок в Ужгороді презентуватиме свою книжку відомий військовий репортер зі Словенії
14:24
В Ужгороді зупинили п’яного водія без прав Фото новина
13:02
У центрі Ужгорода під колеса легковика потрапила дитина Фото новина
18:17
/ 5		На Закарпатті прикордонники викрили двох хабародавців Фото новина
17:10
На Рахівщині рятувальники розшукали туриста, який кілька днів блукав у горах Фото новина
14:18
/ 2		Останній дзвоник пролунав сьогодні для школярів Ужгорода Фото новина
13:06
/ 1		На Тячівщині 10-річна дитина потрапила до реанімації після наїзду електросамоката Фото новина
» Всі новини