Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На закарпатській Берегівщині триває фестиваль сливового леквару (ФОТО)

У селі Геча, що в Берегівському районі Закарпатської області, розпочався фестиваль сливового повидла (або леквару).

На закарпатській Берегівщині триває фестиваль сливового леквару (ФОТО)

У  програмі свята не тільки  приготування сливового леквару та солодких страв за староугорськими рецептами з використанням сливового повидла (тістечка-калачі, гомбовці, кіфлики, фанки), а й змагання з приготування найсмачніших "боґрач-гуляшу" та голубців.

Якщо для приготування боґрачу (угорського супу) необхідно 2,5 години, то щоб отримати хороший леквар потрібно 10 годин  безперестанного помішування. Гості фестивалю на власні очі можуть спостерігати, як стиглі сливи-бистриці перетворюються на запашну темно-червону масу. Власник найкраще приготованого варення отримає в нагороду 30-літровий казан та приладдя для варки сливового леквару. Тож змагання тривають з самого ранку. Результати конкурсів будуть оголошені ввечері. А поки що для відвідувачів триває футбольний матч, танці, пісні та розваги. Скуштувати вже приготовленні страви можна взамін дегустаційних квитків, кожен  з яких коштує 5 грн.

Оксана Чужа, для Закарпаття онлайн. Фото автора

29 серпня 2010р.

Теги: фестиваль повидло леквар сливи Геча

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

Poluhohol 31.08.2010 / 19:31:00
Все было здорово! И бограч, и повидло, и деруны венгров, и сливовица, и грушовка...

Леся 29.08.2010 / 20:56:00
Оксанко, як завжди-КРУТО!!!

НОВИНИ: Соціо

18:23
В Ужгороді попрощаються із полеглим захисником Артемом Ромчаком Фото новина
15:04
У Новому Давидкові на Мукачівщині попрощаються із Героєм Олександром Варгою, який майже два роки був безвісти зниклим Фото новина
10:56
/ 1		Учень із Міжгірщини здобув золоту медаль на Міжнародній хімічній олімпіаді Фото новина
23:14
/ 15		Звільненого з тюрми очільника ГО "Доста" Павла Павлова мобілізували до ЗСУ
20:30
/ 6		Ціна занедбаної дерев'яної хати в курортному Пилипці на аукціоні зросла у 2000 разів - з 895 грн до 1,75 млн
19:49
/ 1		Підтверджено загибель Віктора Чейпеша з Олешника на Берегівщині, що майже 2 роки вважався зниклим безвісти Фото новина
19:37
/ 6		Від ран, отриманих на війні з росією, помер захисник з Верхніх Воріт на Мукачівщині Фото новина
18:14
В Ужгороді попрощалися із полеглим захисником Олегом Матвієнком Фото новина
17:14
На Закарпатті через сильні дощі можливий підйом рівня води в річках та сходження селів
12:57
/ 1		«Депеш-парк» у Мукачеві планують масштабно оновити після війни Фото новина
11:48
У Карпатах рятувальники евакуювали туристку зі Львова, якій стало зле Фото новина
10:41
Помер захисник із Лози на Хустщині Іван Рибачук Фото новина
09:36
На Закарпатті готують до відкриття новий міжнародний пункт пропуску «Біла Церква — Сігету-Мармацієй» Фото новина
09:10
На Тячівщині хочуть увіковічнити пам'ять Героя України Олега Куцина у краєзнавчому музеї
17:12
/ 2		В Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Олегом Матвієнком Фото новина
12:59
/ 1		У горах Закарпаття затримали киянина, який пішки повертався з Румунії Фото новина
11:53
На Закарпатті митники вилучили незадекларовані парфуми світових брендів на понад пів мільйона гривень Фото новина
10:36
/ 2		Підтвердили загибель 32-річного Героя із Буштина на Тячівщині Юрія Чобея Фото новина
09:41
/ 1		В Ужгороді встановили сучасний туристичний інфобокс Фото новина
09:07
Закарпатець Роман Козак представляє Україну на Міжнародній хімічній олімпіаді Фото новина
21:32
У четвер у Рахові представлять книжку і фільм про Героя України Олега Куцина
18:22
/ 3		На Рахівщині третю добу шукають 34-річного чоловіка, який зник поблизу Ясіні
17:18
/ 3		Турист із Києва травмувався біля озера Ворожеска на Рахівщині Фото новина
17:12
В Ужгороді у четвер прощатимуться з полеглим Володимиром Жупіком Фото новина
13:18
На Говерлі рятувальники допомогли туристу, який травмував руку та ногу Фото новина
» Всі новини