На закарпатському фестивалі встановили рекорд одночасного приготування гуцульського баноша

Рекорд одночасного приготування баноша встановили на Закарпатті цими вихідними. 700 порцій традиційної гуцульської страви п'ятому фестивалі "Берлибаський банош" готували дев'ять місцевих кухарів. До села Костилівка Рахівського району зї'халися 10 тисяч туристів з України та із-за кордону. Господарі подбали, щоб голодних на святі не залишилося.

На закарпатському фестивалі встановили рекорд одночасного приготування гуцульського баноша

Як розповів Богдан Тодер, співорганізатор фестивалю, сметана, сіль за смаком та кукурудзяне борошно – ось складові простої і поживної страви гуцульських пастухів. Приправлений місцевими намовляннями банош кожному і смакує по-різному. 700 порцій, які приготували місцеві кухарі, розійшлись за кілька хвилин. Процедуру довелося повторити. Новий рекорд  на найбільшу кількість порцій баноша одночасно  занесли до книги рекордів Закарпаття.

Баношем гостей пригощали безкоштовно, але "добавку" продавали за 10 гривень. Таким чином, за словами Ольги Сметанюк, сільської голови с. Костилівка, вирішили зібрати кошти для центру народних ремесел.  "Ми ніяк не можемо його відремонтувати і поки немає бюджету не знаємо чи в цьому році знов нам вдасться це зробити,-- розповіла Ольга Сметанюк". 700 гривень, зароблених за банош, місцева влада витратить на фарби для ремонту музею народних ремесел. А підсумки фестивалю набагато масштабніші – усі сільські садиби, що займаються зеленим туризмом – заповнені вщент.

12 травня 2010р.

Теги: банош, фестиваль, рекорд

НОВИНИ: Соціо

15:51
/ 6
30 бангладешців уже оформлюють візи для працевлаштування на Закарпатті
10:55
/ 1
У середу в Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з росією Максимом Євдокимовим
06:16
/ 1
Кілька вражень про цьогорічних лауреатів премії Михайла Лучкая
15:33
/ 1
У Мукачеві в середу попрощаються з полеглим Героєм Валерієм Сідором
14:27
/ 1
На війні з росією поліг Мека Яшкович з Ужгорода
14:13
Пошуки 74-річного ужгородця, що тривали з кінця грудня, завершилися констатацією непоправного
20:01
/ 4
Петиція про запровадження мораторію на будівництво вітряків на гірських територіях Карпат, попри технічні збої, достроково зібрала необхідну кількість голосів
01:29
/ 1
Надходження загального фонду місцевих бюджетів Закарпатської області за 2024 рік зменшилися відносно 2023 року на 4,1%
17:31
/ 1
На війні з росією поліг Юрій Голінка з Ужгородщини
15:05
У Мукачеві в п'ятницю прощатимуться з померлим захисником Русланом Цибарем
14:32
/ 1
У п'ятницю в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Русланом Капальчиком
20:39
/ 4
У День Соборності України два береги Ужа з'єднав "Живий ланцюг"
20:07
/ 2
Міндовкілля зупинило розгляд документів з ОВД щодо забудови полонини Руна вітряками (ДОКУМЕНТ)
18:51
"Укрзалізниця" в лютому запускає нові нічні сполучення Закарпаття зі Львовом та Києвом
11:46
/ 1
На війні з росією поліг Роман Козар з Рокосова Хустської громади
21:48
/ 1
Мукачівські пластуни запрошують доєднатися до ланцюга єдності на честь Дня Соборності
18:16
В Ужгороді сьогодні підписали контракт на постачання місту 9 нових низькопідлогових електробусів
15:15
/ 1
На війні з росією поліг прикордонник Сергій Фомін із Верхнього Коропця на Мукачівщині
20:53
У грудні 2024-го ціни на Закарпатті зросли на 1,2%
20:25
/ 1
За минулий рік на Закарпатті ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 14,1%
17:29
У День Соборності України в Ужгороді організують "Живий ланцюг"
16:46
/ 1
У середу в Мукачеві попрощаються з полеглим на війні з росією Олександром Поповичем
15:20
/ 3
ВІДЕОФАКТ. Ужгородець за допомогою ШІ оживив мініскульптурки, Бокшая і Ерделі та минуле Ужгорода
14:34
/ 6
На війні з росією поліг вчитель з Ужгорода Василь Габрусь
13:57
/ 3
На війні загинув рок-музикант з Ужгорода Андрій Матейко
» Всі новини