Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

Ужгородський кондитер Валентин Штефаньо виготовив 20-кілограмову новорічну ялинку з шоколаду (ФОТО)

Відомий в обласному центрі Закарпаття місті Ужгороді кондитер Валентин Штефаньо підготував для городян 20-кілограмову ялинку з чорного шоколаду. До речі, в минулому році, напередодні святкування Нового 2009 року ужгородець також виготовив шоколадну ялинку, але - 10-кілограмову.

Ужгородський кондитер Валентин Штефаньо виготовив 20-кілограмову новорічну ялинку з шоколаду (ФОТО)

Солодкий виріб заввишки 1,32 м має незвичний вигляд: основа – трикутник, що звужується доверху, наповнений усередині ялинковими прикрасами. Верхівку прикрашають маленькі білі кульки, що символізують сніг. Всі іграшки теж шоколадні, покриті кольоровими натуральними барвниками.

Для солодкої ялинки Валентин Штефаньо використав французький шоколад з 55% какао. Деякі елементи виконані з білого шоколаду.

"Найважче було робити сам каркас, адже дві частини у ньому порожні, а основна — суцільна. Треба було придумати, як це виконати в одній формі,-- розповів Валентин.— Форму зробили із спеціального глянцевого картону, після того вона наповнилася порожніми шоколадними заготовками, які відтак залились шоколадом. Ялинка повністю їстівна, все з натуральних продуктів".

Саме виготовлення ялинки тривало чотири години. Кондитер акуратно приклеював всі деталі розігрітим до 32 градусів шоколадом, відразу охолоджуючи з пульверизатора рідким азотом — щоб міцно трималися. "Сподіваюсь, ялинка протримається до Великодня, потім ми її переплавимо на яйце, ще більше ніж цього року, – каже Валентин Штефаньо.

Ужгородський кондитер Валентин Штефаньо виготовив 20-кілограмову новорічну ялинку з шоколаду

Ужгородський кондитер Валентин Штефаньо виготовив 20-кілограмову новорічну ялинку з шоколаду

 

ZAXID.NET
25 грудня 2009р.

Теги: ялинка, шоколад, Штефаньо, кондитер

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

НОВИНИ: Соціо

18:09
Мукачівські спортсмени — чемпіони світу з Комбат Самозахисту ICO Фото новина
17:03
На Закарпатті зріс рівень захворюваності на грип і ГРВІ Фото новина
15:39
/ 1		На Закарпатті рідним полеглого прикордонника Дмитра Цацури вручили медаль «Захиснику Вітчизни» Фото новина
14:22
У Перечині затримали чоловіка, який навів гвинтівку на незнайомців Фото новина
14:13
/ 3		Воловецька суддя Софілканич, яка звільнила від покарання ґвалтівників дівчинки і чиновника-хабарника, не пройшла оцінювання та не працюватиме в апеляційному суді
13:13
/ 1		На Хустщині загинув 56-річний чоловік через падіння авто в обрив Фото новина
12:05
У Мукачеві затримали жінку, яка намагалася обікрасти магазин Фото новина
11:07
На Тячівщині зафіксували випадок сказу після укусу кота
10:03
/ 1		Лабрадор, над яким жорстоко познущався господар на Берегівщині, вже одужує Фото новина
09:07
/ 4		У Лондоні викрали з фури близько 3 тис. пляшок закарпатського вина Chateau Chizay Фото новина
18:01
На Закарпатті викрили угруповання, яке переправляло чоловіків через кордон Фото новина
17:02
На Рахівщині засудили жінок, які викрали допомогу родини загиблого військового
16:49
Юні мандрівники здійснили осінню подорож схилами полонини Боржави Фото новина
16:03
/ 1		В Іршаві рятувальники звільнили хлопчика, який застряг пальцем у гойдалці Фото новина
15:04
/ 1		На Рахівщині затримали мукачівця, який за $10 тисяч організовував втечу чоловіків до Румунії Фото новина
13:46
На Закарпатті стартувала осіння вакцинація диких тварин від сказу
12:47
/ 2		На Берегівщині під колесами авто загинула жінка Фото новина
11:33
На Рахівщині вранці згорів житловий будинок Фото новина
10:02
Капелана з Мукачева відзначили нагородою «Хрест Військова честь» Фото новина
09:20
У Мукачеві патрульні затримали чоловіків, які побили та пограбували перехожого Фото новина
18:29
На Закарпатті рятувальники знайшли двох чоловіків, які заблукали в горах і лісах Фото новина
17:20
/ 1		На Закарпатті заблокували черговий канал незаконного переправлення ухилянтів через кордон Фото новина
15:55
У Мукачеві затримали 34-річного уродженця Харкова, який на замовлення підпалив авто Фото новина
14:47
На Закарпатті до кінця року відкриють пішохідний і велосипедний перехід «Ужгород – Вишнє Нємецьке»
13:25
/ 3		В Ужгороді горів двоповерховий житловий будинок Фото новина
» Всі новини