"Рибний день" як продовження фестивалю "Карпатський рататуй" сподобався ужгородцям та гостям міста

Рибні страви домінували в "меню" кулінарного фестивалю "Рибний день", що відбувся в Ужгороді. Гурмани могли посмакувати апетитною юшкою, рибою смаженою, вареною, тушеною... Страви готували з риби ставкової, річкової, морської, та у фаворі, звісно, була форель, яку справедливо називають королівською рибою: вона визнає тільки чисту, холодну і протічну воду. Звідси, мабуть, і "королівський" смак...

"Рибний день" як продовження фестивалю "Карпатський рататуй"  сподобався ужгородцям та гостям міста

"Рибний день" - своєрідне продовження нещодавно проведеного в Ужгороді свята кулінарного мистецтва "Карпатський рататуй". Захід, девіз якого "Ужгородці мають свій смак", сподобався і жителям міста над Ужем, і численним гостям. Тому організатори й вирішили провести захід "на біс". Правда, тоді переважали страви з м"яса - свинини, телятини і баранини, без яких не приготувати бограч та інші популярні на Закарпатті страви. Фестивалі кулінарного мистецтва вирішено проводити в Ужгороді регулярно.

До речі, "Рибний день" прикрасив програму Дня міста, який закінчується в Ужгороді /закарпатська "столиця" відзначає 1116 день народження/. Сьогодні тут відбуваються концерти, змагання і конкурси, а завершиться день святковим феєрверком.

Ярослав Ядловський, УКРІНФОРМ
04 жовтня 2009р.

Теги: Ужгород, День міста, "Карпатський рататуй", "Рибний день"

Коментарі

Ліза 2009-10-05 / 17:12:00
Просто матеріал списаний із анонсу. В автора є тенденційна звичка: писати, не відвідуючи заходи. Це вже звично!

читач 2009-10-05 / 12:22:00
Дивуюся, як так можна писати для УКІНФОРМУ - без жодного коментаря гостей, організаторів, бодай найменшої конкретики. Невже УКРІНФОРМ вітає таку отсєбятіну?

* 2009-10-05 / 11:49:00
рибний рататуй буде за два тижні.

це було просто бограч-паті :) з нагоди Дня міста

Макс 2009-10-05 / 11:40:00
І я риби там не бачив

тарас 2009-10-04 / 21:26:00
Або хтось бреше, або я щось не зрозумів... риби ж небуло. Організатори незмогли забезпечити. Я зрозумів що то був фестиваль Ротарі

НОВИНИ: Соціо

15:26
У Розівці біля Ужгорода попрощалися з полеглим Героєм Михайлом Ковачем
14:05
За смертельне травмування вантажівкою жінки-пішохода і втечу за межі Закарпаття водієві з Мукачівщини загрожує до 8 років ув'язнення
13:51
У Нижньому Солотвині на Ужгородщині ужгородка на Peugeot травмувала на "зебрі" 15-річну дівчину і перекинулася в кювет
10:59
Відключень електроенергії на Закарпатті у четвер не передбачається, "до окремої команди" – "Закарпаттяобленерго"
23:55
В Ужгороді пожежні навчалися ліквідовувати загорання у 16-поверхівці
19:23
"Закарпаттяобленерго" повідомило про відміну раніше "анонсованих" відключень електроенергії 20 листопада з 19:00 до 22:00
17:06
"Закарпаттяобленерго" повідомило про застосування графіка погодинних відключень електроенергії 20 листопада з 16:30 до 22:00
11:18
В Ужгороді рятувальники 2 дні планово навчатимуться ліквідовувати НС на 16-поверхівках
11:12
/ 1
У середу на Закарпатті електроенергію не відключатимуть – "Закарпаттяобленерго"
17:58
В ужгородському скансені та мукачівському замку відкриють резиденції святого Миколая
14:43
/ 4
У Мукачеві у 37 локаціях висадили 570 сакур, закуплених коштом мера
11:00
/ 1
У середу в Ужгороді прощатимуться з полеглим захисником Михайлом Шишкою
09:27
У вівторок на Закарпатті електроенергію не відключатимуть – "Закарпаттяобленерго"
21:39
/ 3
З понеділка на Закарпатті впроваджуються графіки погодинних відключень електроенергії
20:18
/ 1
Стало відомо про загибель Івана Савули з Дубового, що з червня вважався зниклим безвісти
19:32
Закарпатський сир "Лопта" здобув "срібло" на міжнародному конкурсі сирів у Португалії
18:09
У понеділок тимчасово не працюватиме ПП "Убля – Малий Березний" на кордоні зі Словаччиною
16:26
/ 6
На Закарпатті відбулася Всеукраїнська конференція військових капеланів УГКЦ
15:05
Годинник капітана пароплава Carpathia, що врятував пасажирів "Титаніка", продали за рекордні $2 млн
22:29
/ 1
Майже половина мукачівців їздять у громадському транспорті безкоштовно
14:53
Держдеп США знизив рівень ризиків для подорожей до 9 областей України, серед яких – Закарпаття
00:03
/ 2
Україна та ЄС розпочинають модернізацію пункту пропуску "Лужанка-Берегшурань" на кордоні з Угорщиною
23:56
Найстаріша жителька Іршавської громади Ганна Фечка відзначила 103-й день народження
23:14
/ 2
Із Закарпаття за час повномасштабної війни емігрували 300 тисяч місцевих жителів – Білецький
23:52
/ 28
"Я бізнес робила з митницею та прокуратурою": мама екскерівника Закарпатської МСЕК Веклинця про майно сина
» Всі новини