Без картоплі, як і без бринзи, неможливо уявити гуцульську кухню. Тому і вирішили гуцули влаштувати тематичний фестиваль, аби всі охочі могли скуштувати безліч страв, які готують гуцульські господині з ріпи, та дізнатися секрети їх приготування. Особливої атмосфери фестивалю надавали звуки трембіт, гуцульські коломийки і, звичайно, мальовничі гірські краєвиди.
