"Кукурудзяний" фестиваль пройшов на Закарпатті (ДОПОВНЕНО)

Найповажнішою агрокультурою на фестивалі, що відбувся у с.Тисобикень Виноградівського району на Закарпатті, став мелай /так на місцевому діалекті називають кукурудзу/. Тепер сезон дозрівання "качанистої", отож вона смакує і вареною, і печеною. Втім, люблять закарпатці і страви з кукурудзи - токан, кулешу, банош, мамалигу з різними добавками - сиром, шкварками тощо.

"Кукурудзяний" фестиваль пройшов на Закарпатті (ДОПОВНЕНО)

Окрім дегустації цієї смакоти, на фестивалі провели виставку робіт народних умільців, концерт аматорів сцени з сусідніх сіл. На святі кукурудзи побували працівники Генерального консульства Угорщини в Ужгороді, керівники району та кількох громадських організацій. Вшанували й майстрів вирощування високих урожаїв "качанистої". Скажімо, Юрій Пітра із сусіднього Іршавського району неодноразово дивував трудовими рекордами, збираючи понад сто центнерів зерна кукурудзи на круг.

Свято у Тисобикені - ще один "гастрономічний" фестиваль на Закарпатті. Вже звичними стали тут свята вина, бринзи, ріпи, картоплі, меду, слив, голубців тощо. Тепер поповнила цей список і "королева полів", як називали не так давно кукурудзу. Ці фестивалі проходять на так званому "гастрономічному" туристичному шляху, прокладеному гірським краєм.

Ярослав Ядловський, Укрінформ,
04 вересня 2009р.

Теги: Виноградівський район, Тисобикень, кукурудзяний фестиваль

НОВИНИ: Соціо

08:47
На Закарпатті оприлюднили графік вимкнень електроенергії на 7 грудня
18:57
/ 2
На Закарпатті запустили процес забудови вітряками гори Гострої - частини Смарагдової мережі
15:27
Військові, ветерани та волонтери отримали державні нагороди до Дня ЗСУ Фото новина
13:26
/ 4
В Ужгороді патрульний надав домедичну допомогу чоловікові після бійки
09:15
Нічний удар по залізниці спричинив масові затримки поїздів на Закарпаття
18:14
До Мукачева прибув черговий евакуаційний поїзд із Дніпропетровщини Фото новина
17:23
У Мукачеві проведуть в останню путь полеглого захисника Володимира Луканинця Фото новина
12:03
На війні з рф поліг захисник із Виноградова Андрій Кириченко
11:11
У Чехії розшукують 22-річну закарпатку Фото новина
10:59
/ 2
Затриманий на хабарі суддя Олександр Пелих мобілізувався до ЗСУ
09:20
/ 13
Керівником Управління Західного офісу Держаудитслужби в Закарпатській області призначено Костянтина Черпіцького Фото новина
09:08
/ 2
Чопський прикордонний загін очолив Євгеній Бабич Фото новина
09:01
На Закарпатті оприлюднили прогнозований графік можливих відключень електроенергії на 5 грудня
16:52
На війні з рф помер військовий із села Свобода на Берегівщині Михайло Дерда Фото новина
13:56
В Ужгороді відкрили міні-скульптуру «Різдвяний цвіркун» Фото новина
09:09
Актуальний графік відключень електроенергії на Закарпатті 4 грудня
23:08
На війні поліг Василь Русин з Бистриці Чинадіївської громади Фото новина
18:00
В Ужгороді відкрилася Резиденція Святого Миколая
15:22
Туристичний потенціал Закарпаття презентували на виставці у Стокгольмі Фото новина
12:45
На Хустщині після повторного спалаху гепатиту А в Ізі посилили протиепідемічні заходи
11:17
/ 3
У Мукачеві запряцював перший в області крематорій для тварин Фото новина
10:03
У НПП «Синевир» посилили патрулювання через ризики незаконних рубок ялинок перед новорічними святами
09:04
На Закарпатті 3 грудня діятиме погодинне відключення електроенергії
18:17
/ 1
У Перечині перепоховали Героя Ярослава Токаря, який у 2023-му загинув під час боїв у Бахмуті Фото новина
17:30
Румунія продовжила обмеження руху на кордоні через ремонт мосту на річці Тиса
» Всі новини