Закарпаття онлайн » Новини » Погода

Закарпатская Клиновая Гора - черешневая столица

Закарпатские села славятся своими традициями. В минувшее воскресенье отмечали день села в селе Клиновая Гора Виноградовского района, который превратили в фестиваль черешни.

Вкусное "тисто" из черешен...
Вкусное "тисто" из черешен...

Как говорит местный житель Кароль Ковач, раньше здесь выращивали 12-15 сортов черешни. Сегодня из них осталось лишь 5-8. В установленных в местной роще палатках и павильонах гостей фестиваля угощали крепкими и безалкогольными напитками, блюдами, пирожными и тортами, изготовленными из черешни, а также лэкваром, как здесь называют повидло. Все это делали по рецептам, которые передают от поколения к поколению, некоторым из них уже более 100-150 лет. Не только местные кулинары, но и представители других районов области привезли сюда изготовленные ими деликатесы.

На открытии фестиваля сельский глава Йожеф Ороси выразил надежду: выращивание черешни благодаря популяризации вновь обретет былую славу.

Йожеф Борат, "Высокий Замок"
17 липня 2009р.

Теги: черешня, Клиновая Гора, фестиваль

Додати коментар

Коментарі

НОВИНИ: Погода

11:08
На дорогах більшої частини Закарпаття очікується ожеледиця
09:44
Морози до –15°C: на Закарпатті зберігається холодна зимова погода
09:03
Графік відключення електроенергії на Закарпатті 19 січня
10:07
На Закарпатті 16 січня очікується ожеледиця та туман
12:57
На Закарпатті оголосили гідрологічне штормове попередження
14:45
Через негоду на гірських перевалах обмежили рух вантажівок у напрямку Закарпаття Фото новина
11:20
/ 1		Снігопад ускладнив проїзд гірськими перевалами між Закарпаттям і Львівщиною Фото новина
08:55
Цього тижня на Закарпатті прогнозують морози та сніг
18:09
Синоптики попереджають про небезпеку на автошляхах Закарпаття
11:09
На Піп Івані Чорногірському морози до -14°С та сильний вітер Фото новина
12:38
Цими вихідними на Закарпатті синоптики прогнозують морозну погоду без опадів
10:26
Рятувальники попереджають про ускладнення погоди у Карпатах
12:04
/ 1		На горі Піп Іван обмежена видимість, сніг та сильний вітер Фото новина
11:39
У Карпатах 1 січня зафіксували сніг, вітер та -18°С Фото новина
14:46
На Закарпатті прогнозують сніг і сильний вітер
09:55
На Закарпатті у Святвечір прогнозують слабкий сніг та дощ
08:47
Синоптики дали прогноз, якою буде погода на Закарпатті перед Різдвом
16:31
На Закарпатті оголосили жовтий рівень небезпеки через тумани
14:49
Попередження про туман на Закарпатті
09:00
За прогнозами синоптиків вихідні на Закарпатті будуть холодними
09:59
Синоптики попередили про ускладнення погоди на Закарпатті 12 грудня
14:32
Рятувальники попереджають про шторм у Карпатах Фото новина
15:05
На Закарпатті очікується сильний туман
11:08
Рятувальники попереджають про мороз та вітер у Карпатах Фото новина
08:54
У Карпатах вдарив мороз і вирує штормовий вітер Фото новина
» Всі новини