Закарпаття: У Міжгірському ліцеї готують майбутніх лісників, єгерів, офіціантів, кухарів

Саме з таких об'єктивних позицій останніми роками формуються плани професійної підготовки молоді, яка все більше бажає опанувати спеціальності туристично-рекреаційної, лісогосподарської, будівельної і деревообробної галузей, готельного бізнесу, народних художніх ремесел. У зв'язку з цим з кожним роком відповідно оновлюється і матеріально-технічна база закладу, поліпшуються умови для навчання та проживання ліцеїстів і здійснюється все це здебільшого завдяки ентузіазму самих наставників.

До прикладу, під час занять майбутні лісники, єгері та лісоруби у своєму кабінеті лісового господарства почуваються, наче у лісі: тут чути дзюркотіння кришталевої води на водопаді Шипот, а в гущавині вічнозелених ялинок — ревіння оленів та спів птахів. Уздовж стіни побачите шкури майже всієї звірини, що водиться в наших лісах. Поряд на виставці — лікарські трави, засушені плоди різних ягід, горіхи, насіння дерев, численна консервація грибів і ягід — витвори викладача Івана Михайловича Штогрина, який багато років працював на керівних посадах лісогосподарської галузі району. Вчитель переконаний, що теоретичні знання без яскравого унаочнення не дають бажаних результатів. Мабуть, через це у столярному цеху ліцею, заручившись підтримкою директора та вихованців, і створив живий куточок зеленої природи. До всього, з метою кращого засвоєння учнями уроків ботаніки створив куточок трав'яного покриття за типами лісу та куток дендрології, куди увійшли гербарії дерев'яних та чагарникових порід. Тож 29 теперішніх ліцеїстів, які проходять навчання на базі повної середньої освіти, у недалекому майбутньому стануть справжніми фахівцями з обраних професій.

Уміло поєднують теорію з практикою і дівчата, які вчаться на офіціанток і кухарок. Кабінет технології приготування їжі оснащений тут найнеобхіднішим теоретичним матеріалом та унаочненнями. Поряд кухня, що слугує лабораторією для виконання практичних робіт: різний посуд, побутовий інструмент, скатертини, серветки. Свою фантазію майбутні професіонали демонструють, сервіруючи святкові та тематичні столи. Оригінальне та цікаве оформлення свят, як-от з нагоди днів народжень, інших урочистих подій.

Самобутність жителів верховинського краю яскраво відображена в кабінеті народознавства, де силами учнів зведено фрагмент старовинної хати з маленькими віконцями, низькими дверима, а перед ними — ґанок та прясло. У хатині зібрано народний одяг чи не з кожного села Міжгірщини, а також вишивані рушники, знаряддя праці та побуту. Як і в давнину, на одвірку розвішані пучки часнику, цибулі, перцю, інших припасів на зиму. Завідуюча кабінетом вчителька української мови і літератури Марія Михайлівна Белень та заступник директора ліцею Володимир Юрійович Рущак переконані, що вже у недалекому майбутньому тут буде створено справжній музей народознавства.

З усього видно, що дирекція, викладачі та майстри навчального закладу працюють на учня, дбають про зростання престижу ліцею.

Теги: Міжгір’я, ліцей, професії, ринок праці, лісники, єгері, лісоруби, офіціанти, кухарі

0 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати