Закарпатский кондитер во французском Лионе создавал деревья из шоколада и карамели

Известный эпатажный закарпатский кондитер Валентин Штефаньо вернулся из французского города Лиона, где вместе с сестрой принимал участие в крупнейшей в мире выставке для предприятий питания и гостиничного бизнеса. Выставка проходит раз в три года, закарпатцы стали единственными украинцами, которые в течение недели демонстрировали свое умение любителям сладостей, - рассказал Валентин Штефаньо.

Закарпатский кондитер во французском Лионе создавал деревья из шоколада и карамели

Валентин и Валентина представляли на выставке всемирно известную шоколадную фирму DGF и создали несколько скульптур из шоколада и карамели, самые интересные из которых - два дерева: сахарное и какао-бобовое.

Во время выставки проходили несколько чемпионатов мира - кондитерский, поваренный, сахарный и хлебобулочный. «В этот раз мы не участвовали, поскольку в прошлом году уже были задействованы в Париже на кондитерском чемпионате, где заняли 4-е место, - рассказал Валентин, - зато записались вместе с сестрой на соревнования в 2012 году».

Тем временем ужгородский кондитер уже готовится к Пасхе. Говорит, что работает над созданием большого шоколадного яйца, больше метра в диаметре. Закарпатцы не стали есть меньше сладостей из-за экономического кризиса, говорит Валентин, наверное, не могут отказать себе в наслаждении.

Справка.

В 2008 Валентин Штефаньо принял участие в чемпионате мира среди кондитеров в Париже и занял 4-е место.

ЗІК
10 лютого 2009р.

Теги:

НОВИНИ: Погода

00:20
ВІДЕОФАКТ. Перевал на межі Закарпаття та Львівщини накрила хуртовина, працює снігоочисна техніка
12:54
На Закарпаття насуваються грози
12:31
На Закарпаття йдуть зливи, грози та шквали, у річках і потоках піднімуться рівні води
15:01
На Закарпаття насуваються зливи, грози та шквали
12:23
На Закарпаття йдуть грози, шквали і град
15:07
/ 1
На Закарпатті в другій половині дня – грози
11:22
Уночі та вранці 22 березня на Закарпатті очікуються заморозки
11:03
На річках Закарпаття "безнегативно" добігатиме паводкова хвиля, холод зупинить дощі
10:50
На Закарпаття насувається снігова негода
19:48
Наступної доби синоптики прогнозуть Закарпаттю справжню зиму
10:36
Сніг та ожеледь: вночі на автодорогах Закарпаття працювала техніка
22:35
На Закарпаття йде сніг. Снігоприбиральна техніка чергуватиме на перевалах Закарпаття
10:47
/ 7
З неділі на Закарпатті очікується різке погіршення погоди
18:04
Дощові дні синоптики прогнозують на Закарпатті
15:00
На більшій частині Закарпаття очікуються грози
09:25
На Закарпатті прогнозують короткочасні дощі
18:00
На гори та передгіря Закарпаття насуваються грози і шквали
22:19
Закарпатські метеорологи попередили про сильні заморозки 4 квітня
09:21
На Закарпатті очікують потепління
17:27
Завтра на Закарпатті – дощі, в горах – сніг
09:49
Лютий розпочнеться на Закарпатті з похолоданням та снігом
16:10
На річках Закарпаття сформувалися максимальні рівні води – гідрологічне попередження
15:58
/ 1
Закарпатські синоптики попередждають про ожеледицю
13:37
На Закарпатті засніжило гірські перевали
09:12
Дощ та мокрий сніг прогнозують на Закарпатті
» Всі новини