У нацпарку "Синевир" на Закарпатті завершили збір трав для екочаїв (ФОТО)

Нині вже заготовлено чимало трав’яних зборів – меліса (MelisaofficinalisL), лофант анісовий (AgastachefoeniculumL), м’ята перцева (MenthapiperataL),котовник  лимонний (NepetacatariaL), календула (Calendula), ромашка (MatricariachamomillaL).

Для початку зібрані чайні рослини, а саме - пагони і листя, добре оглянуті від дефекту і бруду, їх перебрано, видаляючи все травмоване і уражене листя хворобою, відсортовано та  підготовлено до природнього сушіння. 

«Нині всю зібрану сировину розподілено в темному приміщенні  для підв’ялення. Процес сушіння проходитиме шляхом регулярного ворушіння зібраного врожаю до того часу, поки не почнеться в листових пластинах та пагонах хрустіння, зігнувши їх навпіл. Як слід підв'ялені листочки, при стисненні їх у грудку, не повинні випрямлятися, то це означає, що сировина дійшла до необхідної кондиції.Після чого планується їх подрібнення та змішування із заздалегідь приготовленими дикорослими чаями» - говорить наукова співробітниця Тетяна Нірода.

Відповідно до розроблених методик і рецептів їх буде розфасовано і упаковано по пакетах. Для кожного виду сировини є відповідне пакування. У кожну упаковку буде вкладено лист з описом вмісту екочаїв, де вказано назву та місця збору трав, а також, що це виготовлено в НПП «Синевир», плвідомляють у Нацпарку.

Теги: Синевир, збір, екочаї

0 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати