Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

Фестиваль "Берлибашський банош" відбувся на Закарпатті

У неділю в гуцульському селі Костилівці, що в Рахівському районі, відбувся "гастрономічний" фестиваль краю. Цього разу фестиваль присвячено гуцульському "делікатесу" - баношу. Простий за рецептом, а для приготування його потрібні тільки сметана та кукурудзяне борошно, або, як тут кажуть, мелайна, банош є надзвичайно смачною, поживною та популярною стравою на Гуцульщині, і на рівні із бринзою є візитівкою кулінарної культури горян.

Фестиваль "Берлибашський банош" відбувся на Закарпатті

 Фестиваль розпочався ходою ансамблю гуцульських інструментів, під музичний супровід яких і продовжувались гуляння, майстер-клас із приготування баношу та частування гостей цим гуцульським делікатесом.

На фото: кульмінацією фестивалю був майстер-клас із приготування баношу.

Сергій Гудак, УкрінформФото
12 травня 2008р.

Теги:

Додати коментар

Коментарі

НОВИНИ: Соціо

23:13
В Ужгороді відкрили ділянку євроколії до Чопа
22:53
В Ужгороді на учасників мітингу проти забудови вітряками гір поліція склала протоколи Фото новина
18:55
/ 1		На Закарпатті судитимуть підприємицю за спробу незаконного відшкодування ПДВ на понад 1 млн грн
17:18
Рятувальники розповіли деталі масштабної пожежі на базі відпочинку в Нижній Апші Фото новина
15:58
/ 1		На Закарпатті затримали чоловіків, які мали перетнути кордон за $53 тис. Фото новина
14:49
/ 4		Під час візиту Зеленського в Ужгород, місцеві вийшли на протест проти вітряків на Полонині Руна Фото новина
10:45
У Мукачеві стартували змагання з настільного тенісу серед воїнів Нацгвардії Фото новина
09:27
На Закарпатті стартував конкурс екодокументалістики на честь Героя Романа Жука Фото новина
18:28
На війні з рф поліг Захисник з Оноківської громади Володимир Куля Фото новина
17:39
На Закарпатті 24-річна жінка намагалася переправити до Румунії п’ятьох чоловіків Фото новина
17:33
/ 2		У Калинах на Тячівщині розпочався безстроковий протест проти незаконного будівництва мініГЕС Фото новинаВідео новина
15:25
На Берегівщині з пожежі врятували 5-річного хлопчика Фото новина
14:29
У Карпатах гірські рятувальники допомогли вагітній жінці з Дніпра Фото новина
13:31
/ 6		ВАКС заблокував елітні квартири, будинок і авто цивільної дружини ексголови Мукачівської РДА Сергія Гайдая Фото новина
12:05
/ 2		Пішов із життя закарпатський історик, політик і публіцист Володимир Піпаш Фото новина
10:15
На Берегівщині затримали переправника, який за $10 тис. водив ухилянтів через Тису Фото новина
10:00
Екоклуб у Ясінях вирушає до витоку Чорної Тиси: відкрито реєстрацію на участь
09:11
Закарпатець приховав на кордоні партію харчових добавок на пів мільйона гривень Фото новина
17:57
У Королеві на Берегівщині горів двоповерховий будинок Фото новина
16:49
На Закарпатті лікарів викрили на хабарах за продовження групи інвалідності Фото новина
15:58
В Ужгороді відкрили адаптивні бойові тренування для ветеранів Фото новина
14:40
/ 1		У Мукачеві проведуть в останню путь воїна Михайла Лялюшка Фото новина
12:30
68-річна закарпатка намагалася ввезти з Європи брендовий одяг на майже 500 тис грн Фото новина
11:34
В Ужгороді гонитва за Mini Cooper завершилася ДТП Фото новина
10:17
/ 1		Двом закарпатцям загрожує довічне ув'язнення за жорстоке вбивство киянина Фото новина
» Всі новини