Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

Фестиваль "Берлибашський банош" відбувся на Закарпатті

У неділю в гуцульському селі Костилівці, що в Рахівському районі, відбувся "гастрономічний" фестиваль краю. Цього разу фестиваль присвячено гуцульському "делікатесу" - баношу. Простий за рецептом, а для приготування його потрібні тільки сметана та кукурудзяне борошно, або, як тут кажуть, мелайна, банош є надзвичайно смачною, поживною та популярною стравою на Гуцульщині, і на рівні із бринзою є візитівкою кулінарної культури горян.

Фестиваль "Берлибашський банош" відбувся на Закарпатті

 Фестиваль розпочався ходою ансамблю гуцульських інструментів, під музичний супровід яких і продовжувались гуляння, майстер-клас із приготування баношу та частування гостей цим гуцульським делікатесом.

На фото: кульмінацією фестивалю був майстер-клас із приготування баношу.

Сергій Гудак, УкрінформФото
12 травня 2008р.

Теги:

Додати коментар

Коментарі

НОВИНИ: Соціо

18:09
Мукачівські спортсмени — чемпіони світу з Комбат Самозахисту ICO Фото новина
17:03
На Закарпатті зріс рівень захворюваності на грип і ГРВІ Фото новина
15:39
/ 1		На Закарпатті рідним полеглого прикордонника Дмитра Цацури вручили медаль «Захиснику Вітчизни» Фото новина
14:22
У Перечині затримали чоловіка, який навів гвинтівку на незнайомців Фото новина
14:13
/ 3		Воловецька суддя Софілканич, яка звільнила від покарання ґвалтівників дівчинки і чиновника-хабарника, не пройшла оцінювання та не працюватиме в апеляційному суді
13:13
/ 1		На Хустщині загинув 56-річний чоловік через падіння авто в обрив Фото новина
12:05
У Мукачеві затримали жінку, яка намагалася обікрасти магазин Фото новина
11:07
На Тячівщині зафіксували випадок сказу після укусу кота
10:03
/ 1		Лабрадор, над яким жорстоко познущався господар на Берегівщині, вже одужує Фото новина
09:07
/ 4		У Лондоні викрали з фури близько 3 тис. пляшок закарпатського вина Chateau Chizay Фото новина
18:01
На Закарпатті викрили угруповання, яке переправляло чоловіків через кордон Фото новина
17:02
На Рахівщині засудили жінок, які викрали допомогу родини загиблого військового
16:49
Юні мандрівники здійснили осінню подорож схилами полонини Боржави Фото новина
16:03
/ 1		В Іршаві рятувальники звільнили хлопчика, який застряг пальцем у гойдалці Фото новина
15:04
/ 1		На Рахівщині затримали мукачівця, який за $10 тисяч організовував втечу чоловіків до Румунії Фото новина
13:46
На Закарпатті стартувала осіння вакцинація диких тварин від сказу
12:47
/ 2		На Берегівщині під колесами авто загинула жінка Фото новина
11:33
На Рахівщині вранці згорів житловий будинок Фото новина
10:02
Капелана з Мукачева відзначили нагородою «Хрест Військова честь» Фото новина
09:20
У Мукачеві патрульні затримали чоловіків, які побили та пограбували перехожого Фото новина
18:29
На Закарпатті рятувальники знайшли двох чоловіків, які заблукали в горах і лісах Фото новина
17:20
/ 1		На Закарпатті заблокували черговий канал незаконного переправлення ухилянтів через кордон Фото новина
15:55
У Мукачеві затримали 34-річного уродженця Харкова, який на замовлення підпалив авто Фото новина
14:47
На Закарпатті до кінця року відкриють пішохідний і велосипедний перехід «Ужгород – Вишнє Нємецьке»
13:25
/ 3		В Ужгороді горів двоповерховий житловий будинок Фото новина
» Всі новини