Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

Фестиваль "Берлибашський банош" відбувся на Закарпатті

У неділю в гуцульському селі Костилівці, що в Рахівському районі, відбувся "гастрономічний" фестиваль краю. Цього разу фестиваль присвячено гуцульському "делікатесу" - баношу. Простий за рецептом, а для приготування його потрібні тільки сметана та кукурудзяне борошно, або, як тут кажуть, мелайна, банош є надзвичайно смачною, поживною та популярною стравою на Гуцульщині, і на рівні із бринзою є візитівкою кулінарної культури горян.

Фестиваль "Берлибашський банош" відбувся на Закарпатті

 Фестиваль розпочався ходою ансамблю гуцульських інструментів, під музичний супровід яких і продовжувались гуляння, майстер-клас із приготування баношу та частування гостей цим гуцульським делікатесом.

На фото: кульмінацією фестивалю був майстер-клас із приготування баношу.

Сергій Гудак, УкрінформФото
12 травня 2008р.

Теги:

Додати коментар

Коментарі

НОВИНИ: Соціо

10:59
Відключень електроенергії на Закарпатті у четвер не передбачається, "до окремої команди" – "Закарпаттяобленерго"
23:55
В Ужгороді пожежні навчалися ліквідовувати загорання у 16-поверхівці
19:23
"Закарпаттяобленерго" повідомило про відміну раніше "анонсованих" відключень електроенергії 20 листопада з 19:00 до 22:00
17:06
"Закарпаттяобленерго" повідомило про застосування графіка погодинних відключень електроенергії 20 листопада з 16:30 до 22:00
11:18
В Ужгороді рятувальники 2 дні планово навчатимуться ліквідовувати НС на 16-поверхівках
11:12
/ 1		У середу на Закарпатті електроенергію не відключатимуть – "Закарпаттяобленерго"
17:58
В ужгородському скансені та мукачівському замку відкриють резиденції святого Миколая
14:43
/ 4		У Мукачеві у 37 локаціях висадили 570 сакур, закуплених коштом мера
11:00
/ 1		У середу в Ужгороді прощатимуться з полеглим захисником Михайлом Шишкою
09:27
У вівторок на Закарпатті електроенергію не відключатимуть – "Закарпаттяобленерго"
21:39
/ 3		З понеділка на Закарпатті впроваджуються графіки погодинних відключень електроенергії
20:18
/ 1		Стало відомо про загибель Івана Савули з Дубового, що з червня вважався зниклим безвісти
19:32
Закарпатський сир "Лопта" здобув "срібло" на міжнародному конкурсі сирів у Португалії
18:09
У понеділок тимчасово не працюватиме ПП "Убля – Малий Березний" на кордоні зі Словаччиною
16:26
/ 6		На Закарпатті відбулася Всеукраїнська конференція військових капеланів УГКЦ
15:05
Годинник капітана пароплава Carpathia, що врятував пасажирів "Титаніка", продали за рекордні $2 млн
22:29
/ 1		Майже половина мукачівців їздять у громадському транспорті безкоштовно
14:53
Держдеп США знизив рівень ризиків для подорожей до 9 областей України, серед яких – Закарпаття
00:03
/ 2		Україна та ЄС розпочинають модернізацію пункту пропуску "Лужанка-Берегшурань" на кордоні з Угорщиною
23:56
Найстаріша жителька Іршавської громади Ганна Фечка відзначила 103-й день народження
23:14
/ 2		Із Закарпаття за час повномасштабної війни емігрували 300 тисяч місцевих жителів – Білецький
23:52
/ 28		"Я бізнес робила з митницею та прокуратурою": мама екскерівника Закарпатської МСЕК Веклинця про майно сина
20:49
/ 13		У позашляховику, що вночі в лісі біля Великої Угольки перекинувся в урвище, загинув настоятель тамтешнього скиту УПЦ МП Артемій (Пацкан)
19:22
/ 1		Зупиняючи московську орду на Донеччині поліг Руслан Капітан з Підгірного Іршавської громади
16:18
/ 5		Голова Закарпатської ОВА Мирослав Білецький зустрівся з правлячим єпископом МГКЄ владикою Теодором
» Всі новини