Станом на 1 квітня 2021р. кількість сільськогосподарських тварин в області в усіх категоріях господарств становила 143,4 тис.голів великої рогатої худоби, що на 4,9% менше відповідної дати 2020р. Водночас зросло поголів’я свиней на 0,9% і станом на 1 квітня п.р складало 296,9 тис.голів.
Підприємства у січні–березні п.р. порівняно з січнем–березнем 2020р. обсяг вирощування сільськогосподарських тварин збільшили на 30,6%,
у т.ч. свиней – на 44,4%. Відношення загального обсягу вирощування сільськогосподарських тварин до обсягу їх реалізації на забій збільшено
у 1,9 раза.
Загальне виробництво м’яса за січень–березень 2021р. склало 19,0 тис.т (на 4,5% менше січня–березня 2020р.) у т.ч. у підприємствах – 0,3 тис.т, у господарствах населення – 18,7 тис.т.