По данным Госкомстата в январе больше всего молока было произведено в Винницкой (48,1 тыс. тонн), Полтавской (41,3 тыс. тонн), Киевской (38,7 тыс. тонн), Черкасской (34,8 тыс. тонн) и Хмельницкой (33,9 тыс. тонн) областях.
Меньше всего – в Херсонсокй (14,5 тыс. тонн), Николаевской (15,3 тыс. тонн), Луганской (15,6 тыс. тонн) областях, АРК (15,5 тыс. тонн) и Закарпатской (16,0 тыс. тонн) областях.
При этом в восьми областях в январе 2008 года наблюдалось увеличение производства молока по сравнению с январем 2007 года. Так, производство молока увеличилось в Черкасской (114,1% по сравнению с январем 2007 года), Житомирской (110,1%), АРК (104,7%), Харьковской (103,8%), Ровенской (102,8%), Николаевской (102,7%), Полтавской (101,5%) и Закарпатской (100,6%) областях.
Больше всего снизилось производство молока в Запорожской (84,2% по сравнению с январем 2007 года), Днепропетровской (84,4%), Одесской (87,2%), Кировоградской (87,3%) и Донецкой (87,8%) областях.