Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На Рахівщині створили Асоціацію виробників традиційних карпатських сирів (ФОТО)

10 травня у малому залі засідань Рахівської районної ради відбулися перші установчі збори Асоціації виробників традиційних карпатських сирів.

На Рахівщині створили Асоціацію виробників традиційних карпатських сирів (ФОТО)

Участь у заході взяли голови полонинських управ, фермерських і особистих селянських господарств.

Під час зустрічі члени асоціації узгодили та підписали статут виробників сиру, а також обговорили Специфікацію. Цим документом буде затверджено технологію виробництва, фасування, а також логістику реалізації овечого сиру на продовольчих ринках України та за її межами.

Для налагодження роботи Асоціації на установчих зборах обрали її президента. Ним став голова фермерського господарства ,,Чорна Тиса +” Анатолій Павлюк. Також обговорили маркетингову стратегію просування товару, відповідно – розроблення етикетки, назви, складу продукту, тощо.

Наступним кроком для Асоціації буде розроблення гастрономічних маршрутів до показових полонинських господарств.

11 травня 2018р.

Теги: асоціація, сири

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

Вуву 12.05.2018 / 06:19:40
Тепер вже як є асоціація ... Можна створювати "фонд підтримки".
Кожен член робить незначну суму внеску в ФП. Щорічно.
Коштами можуть надавати фіксовану відсоткову позику для нових виробників продукційі ... а також колегіально надавати як допомогу при різних фарс мажорних ситуаціях членам асоціаційі.

гуцули 11.05.2018 / 15:58:40
так логічно правильно, ми-РДА, створили вам Асоціацію, і тепер ви - асоціатори, нам зобовязані...
Чим?
Так, час покаже...

Цікаво, чи вистачить тих полонин, що залишилися не розпайовані(нерозкрадені) для випасу овець, адже тим і цінний овечий сир-вурда, що із полонинських пасовищ...

земляк 11.05.2018 / 13:35:32
Асоціація виробників сиру - крок у вірному напрямку. Головне, щоб "діяльність" новоутвореної структури - не обмежилась обранням... Президента асоціації сироварів!

Шкода тільки, що робиться це "під дахом" влади Рахівського району. А ще- буде, однозначно трагедією, якщо асоціацію будуть використовувати політикани, наприклад до... виборів, які вже "на порозі" країни.

НОВИНИ: Соціо

00:02
У Барбові Мукачівської громади попрощаються з Юрієм Мочарієм, який поліг ще в грудні 2022-го Фото новина
17:51
/ 2		В Ужгороді обрали нову локацію для поховань військових
17:34
/ 6		Закарпаття. "Краматорські" сутінки
12:36
Екомандрівка до витоку Чорної Тиси: діти відкривали природу Карпат разом з екоклубом Фото новина
10:31
/ 3		В Ужгороді у вівторок попрощаються з полеглим захисником Віталієм Лакатошем Фото новина
10:19
/ 1		На Донеччині поліг Михайло Вінтоняк з Косівської Поляни на Рахівщині Фото новина
23:18
/ 1		На війні з Росією поліг Василь Клюс з Великих Ком'ят Виноградівської громади Фото новина
07:57
У понеділок в Ужгороді попрощаються із полеглим захисником Василем Шкобою Фото новина
14:18
Відкрито реєстрацію на серпневі зміни дитячого табору "Зелені скарби Карпат" в Ужгороді
11:03
/ 1		У Сокирниці на Хустщині попрощалися з полеглим захисником Володимиром Стецем Фото новина
09:31
Завершилася третя зміна табору "Зелені скарби Карпат": пригоди, відкриття і справжнє літнє щастя Фото новина
20:35
Після модернізації колії з кінця липня відновлюють курсування поїздів до Ужгорода
19:20
/ 1		Підтверджено загибель захисника з Берегова Валерія Ковальова Фото новина
18:59
У серпні на кілька днів буде зупинено курсування потягів між Мукачевом і Кошицями
19:53
/ 1		На Закарпатті дозволили полювання у мисливський сезон 2025-2026 років
19:49
Екоклуб у Ясінях запрошує у мандрівку до витоку Чорної Тиси
19:29
На Закарпатті через суд повернули державі понад 2,6 га землі у нацпарку "Синевир"
14:44
/ 1		У Мукачеві попрощаються з захисником Василем Богданом Фото новина
22:44
/ 2		На Рахівщині попрощаються з захисником Андрієм Легким
19:44
У таборі "Зелені скарби Карпат" стартувала третя зміна: перший день присвятили стихії води Фото новина
17:00
/ 1		Четверо закарпатців збиралися перепливати Тису, щоб потрапити в Угорщину
11:37
/ 3		На Закарпатській митниці викрили спроби незаконного ввезення товарів на сотні тисяч гривень Фото новина
16:44
/ 1		В Ужгороді провели в останню путь полеглого у війні Віктора Набожного Фото новина
23:27
/ 1		У п'ятницю в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Віктором Набожним Фото новина
23:05
Виготовлено паспорт "Чорного озера" в Ужгороді
» Всі новини