У Мукачеві проходить третя "Варишська палачінта" (ФОТО)

«Варишська палачінта» – це фестиваль-ярмарок з нагоди проводів зими та початку весни. В його рамках учасники пектимуть палачінти (млинці) з різними начинками та соусами. Основна концепція заходу - це млинці і все, що з ними пов'язано. Весь фестиваль традиційно проводиться у ярмарковому містечку, у фестивальних будиночках.

Цьогоріч участь у фестивалі бере 7 ресторанних господарств та сім виноробів, в тому числі переможці фестивалю «Чеврене вино». Також на фестивалі пригощають гостей медом, сирами. Готуються виступи творчих колективів, змагання, вікторини, естафети з палачінташками і марафон на випікання млинців. 

Офіційно фестиваль відкриють о 15:00. Опісля кухарі пектимуть та будуватимуть вежу з млинців – Палачінтауер. Водночас планують зареєструвати рекорд Закарпаття "Найбільша вежа з млинців - Палачінтауер".

Хедлайнерами фестивалю стануть закарпатські гурти «Чаламада» та «Анця».

Вже завтра спеціальне журі визначатиме найкращого кулінара з випікання млинців, повідомляють у Мукачівській міськраді.

Теги: палачінта, Мукачево

1 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати