Тут можна скуштувати найкращі молоді вина 2017-го року та познайомитися з їх авторами.
Пан Василь приїхав з села Бобовище Мукачівського району. Любов до виноробства перейняв від дідуся. Зараз активно залучає до цієї справи своїх дітей.
Василь АНТАЛОВСЬКИЙ, винороб
Чоловік купляє для чужої жінки. «Спокусниця». Це дуже хороше вино. Декілька виноробів із Закарпаття це роблять. Може 2-3 винороби. Є у нас дуже хороше вино «Black prince». Це вино для чоловіків. Дуже жінки його купляють. Спеціально для чоловіків.
Тиберій виноробством займається уже більше 20-ти років. Має великий досвід участі у різноманітних фестивалях.
Тиберій БОРТЕК, винороб
Я бачу, уже іде така тенденція. Люди учаться, які вина правильні пити. Більше вина хороші сухі. Ще приїжджають до нас туристи з України. Вони полюбляють такі напівсолодкі, солодкі.
Ужгородець Віталій займається виноградарством та виноробством ще з юності. Зараз це перетворилося в улюблене сімейне заняття.
Віталій МУСКА, винороб
Виноробством то добре займатися. Але треба ще займатись виноградарством. Знати від самого початку, як та ягода достигає на сонці і це дуже велике задоволення.
Ужгородці та гості міста уже активно дегустують вина. Їм подобається велике різноманіття напоїв та атмосфера, яка панує у старовинних підвалах «Совиного гнізда».
Петро, турист з Івано-Франківщини
Найбільше сподобалося нам сухе. Не в одних людей. Є тут декілька людей. Ми вже пройшлись трохи, половина, скажем.
Наталія, ужгородка
Якщо чесно, то я не дуже так захоплююся алкоголем. Але це сухе, натуральне червоне вино. Воно являється, приносить користь для здоров’я, тому, звичайно, я куплю якийсь хороший еко-продукт у відомого нашого винороба ужгородського.
Окрім вина, на фестивалі можна спробувати сири і ковбаси домашнього виробництва та страви закарпатської кухні.
Денис ЛАГОДІН, керівник КП «Уж-Фест»
Трошки ми змінили формат. В якому плані? Ми зробили більш гастрономічний фестиваль. Без різноманітного плану китайських, або некитайських сувенірів. Як ви бачите, зробили трошки більшу територію для того, щоб люди почували себе комфортно.
Цьогоріч у фестивалі бере участь більше сорока найкращих виноробів Закарпаття. Вхід до винних підвалів безкоштовний. Охочі взяти участь у «народному голосуванні» за найкращого винороба можуть придбати за 120 гривень спеціальний сувенірний бокал з карткою.
Олександр КОВАЧ, голова Асоціації виноробів та виноградарів Закарпаття
Ще однією фішкою цього свята з самого початку є фестивальний бокал з логотипом. В ньому є декілька цікавих закладених моментів. Перш за все це естетично, гігієнічно, правильно дегустувати вина. Людина повезе собі додому гарний сувенір з логотипом свята. І саме головне – у цьому бокалі закладений літр вина, яке сподобалося. На ваш вибір.
Фестиваль триватиме до неділі, 19-го листопада. Тоді ж і визначать найкращого винороба Закарпаття. Хедлайнерами свята будуть гурти «Рокаш» та «Чаламада».