Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

ФОТОФАКТ. Білі трюфелі знайшли і на Перечинщині

Інформація про те, що в різних місцях Закарпаття ростуть екзотичні гриби трюфелі, останнім часом почала з'являтися дедалі частіше.

ФОТОФАКТ. Білі трюфелі знайшли і на Перечинщині

Цього разу про знахідку гриба, що в багатьох країнах світу вважається справжнім делікатесом і коштує шалені гроші, повідомив, розмістивши відповідні фото, на своїй сторінці в соціальній мережі Фейсбук ресторатор із Перечина Михайло Барник:

"Вже пару разів чув, що на Перечинщині почали знаходити трюфелі. Але, поки не побачив на власні очі, сумнівався. А даремно.

Цей 43-грамовий делікатес було знайдено над Зарічовом у грабовому лісі. 

Це білий, або п'ємонтський трюфель. Хоча можна стверджувати, що закарпатський)

Використовується в косметології, медицині, в кулінарії, кажуть, що він навіть підвищує статевий потяг).

Ми поки що пробували в соусах до салатів і м'яса. Надзвичайно інтенсивний аромат і смак.

Де росте, як шукати і що з ним робити - Ґуґл вам у поміч.

Удачі вам і Смачного!"

Раніше Закарпаття онлайн уже публікувало на цю тему докладний матеріал закарпатського власкора УКРІНФОРМу Тетяни Когутич Закарпатські трюфелі: дорожче за бурштин.

Закарпаття онлайн

06 жовтня 2016р.

Теги: трюфель, Михайло Барник, Перечин

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

іван 2016-10-06 / 08:28:07
А звідки розумний Барник знає, що це труфель. Приготовляє в місці громадського харчування невідомі гриби. Він, що хоче масове отруєння?

НОВИНИ: Соціо

19:38
Ужгородці збирають підписи проти зведення МАФу на площі Кирила і Мефодія
18:30
/ 3		В Ужгороді на набережній Незалежності встановлять модульний туалет
16:45
/ 1		У Тур'їх Реметах на Ужгородщині попрощаються з полеглим ще в квітні 2024-го Михайлом Скубеничем
15:40
На Драгобраті п'яні поляки погрожували українцю "військкоматом"
11:06
/ 1		У п'ятницю в Ужгороді проведуть в останню земну дорогу полеглого захисника Андрія Матейку
20:29
/ 1		На війні з росією поліг Євген Балог з Бистриці Чинадіївської громади
11:08
 З лютого вартість квитків на потяг до будапешта зросте на 17-21%
15:51
/ 13		30 бангладешців уже оформлюють візи для працевлаштування на Закарпатті
10:55
/ 2		У середу в Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з росією Максимом Євдокимовим
06:16
/ 1		Кілька вражень про цьогорічних лауреатів премії Михайла Лучкая
15:33
/ 1		У Мукачеві в середу попрощаються з полеглим Героєм Валерієм Сідором
14:27
/ 1		На війні з росією поліг Мека Яшкович з Ужгорода
14:13
Пошуки 74-річного ужгородця, що тривали з кінця грудня, завершилися констатацією непоправного
20:01
/ 5		Петиція про запровадження мораторію на будівництво вітряків на гірських територіях Карпат, попри технічні збої, достроково зібрала необхідну кількість голосів
01:29
/ 1		Надходження загального фонду місцевих бюджетів Закарпатської області за 2024 рік зменшилися відносно 2023 року на 4,1%
17:31
/ 1		На війні з росією поліг Юрій Голінка з Ужгородщини
15:05
У Мукачеві в п'ятницю прощатимуться з померлим захисником Русланом Цибарем
14:32
/ 1		У п'ятницю в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Русланом Капальчиком
20:39
/ 4		У День Соборності України два береги Ужа з'єднав "Живий ланцюг"
20:07
/ 2		Міндовкілля зупинило розгляд документів з ОВД щодо забудови полонини Руна вітряками (ДОКУМЕНТ)
18:51
"Укрзалізниця" в лютому запускає нові нічні сполучення Закарпаття зі Львовом та Києвом
11:46
/ 1		На війні з росією поліг Роман Козар з Рокосова Хустської громади
21:48
/ 1		Мукачівські пластуни запрошують доєднатися до ланцюга єдності на честь Дня Соборності
18:16
В Ужгороді сьогодні підписали контракт на постачання місту 9 нових низькопідлогових електробусів
15:15
/ 1		На війні з росією поліг прикордонник Сергій Фомін із Верхнього Коропця на Мукачівщині
» Всі новини