Спочатку з однодумцями започаткували сироварню у Нижньому Селищі Хустського району. Десять років тому Орест, який вже вільно говорить місцевим діалектом, створив екоферму. Сьогодні постачає продукцію по всій Україні.
«Я давно хотів бути фермером, з самого дитинства», - каже Орест. Дружина підтримує чоловіка: «Я дуже люблю жити на природі і працювати з худобою, землею і з натуральними продуктами які вирощуються на нашій землі».