Унікальний гастрономічний захід проходить вже дев’ятий рік поспіль. Громада села презентує виключно гуцульські традиції, звичаї, одяг, побут та власне автентичну страву бануш — кашу на основі домашньої сметани та кукурудзяного борошна, яку багато років тому гуцули винайшли на полонині.
Цього року у фестивалю з’явився символ — корівка Берлибашка, яка, за словами організаторів, дала молока для сьогоднішнього заходу. Насправді ж, як розповіла кореспонденту УНН голова села Костилівка Інна Москалюк, 200 літрів сметани для приготування святкового бануша зібрали у своїх господах місцеві мешканці, які є активними учасниками фестивалю.
У рамках свята відбулася традиційна гуцульська хода, участь у якій взяли декілька сотень костилівців — від вихованців садочків та шкіл до старійшин села.
"Берлибаський бануш", який є одним із найпопулярніших гастрономічних фестивалів у регіоні, зібрав сьогодні сотні відвідувачів як із Закарпаття, так і туристів з Дніпропетровська, Кривого Рогу, Київщини, Львівщини та Івано-Франківщини.
Окрім презентації місцевої кухні, колоритного вбрання та гуцульських творчих колективів, відвідувачі могли подивитися роботи місцевих митців. Знаковою цього року стала експозиція талановитого рахівського художника Павла Мартинця, який, серед інших, представив портрет співачки Джамали. Він був намальований ще під час національного відбору на конкурс Євробачення.
“Я малював переможницю. Серед моїх робіт є також портрет Руслани. Тепер це маленька колекція перемог в обличчях наших співачок” — розповів кореспонденту УНН автор картин..
Під час фестивалю "Берлибаський бануш" організатори вирішили вразити відвідувачів оригінальністю та презентували кілька новинок
Візитівкою та новим місцевим туристичним брендом стали скелі-стрімчаки, про походження назв яких місцеві розповідають романтичні легенди. Відомі вони також тим, що саме тут проходили зйомки уривку до кінострічки "Олекса Довбуш".
Відкрили тут під час фестивалю і нові туристичні маршрути. Частина з них, яка веде до Скелі закоханих, буде доступною тільки для екстремалів, оскільки пролягає через гущавину лісу під значним нахилом. Проходження їх дозволене тільки із використанням спеціального спорядження.
Від підніжжя іншої скелі - Стрімчака - власне і розпочали урочисту ходу, яка свідчила про початок урочистої частини фестивалю. Сигналом до відкриття стали звуки трембіти із її вершини.
Після відкриття маршрутів організатори представили відвідувачам ще одну візитівку фестивалю, яка одночасто стала і основним її "спонсором" - корову Берлибашку, яка належить одному із місцевих господарів. Під час заходу гості мали можливість поласувати традиційними гуцульськими стравами, придбати колоритні сувеніри чи розважитись на атракціонах.