Реклама B3

Косоньські півні житимуть ще місяць

У неділю, 30 червня, у селі Косонь Берегівського району планували проведення фольклорного фесту «Тушкований півень». Це був би третій за рахунком фест. Але його перенесли. Як повідомив секретар сільради, на серпень. Однак, з якої причини, конкретно пояснити не змогли.

Косоньські півні житимуть ще місяць

Як розповів голова ГО «Берегівська районна спілка власників садиб сільського туризму та збереження народних традицій села Косонь» Золтан Кормочі, тушкований півень (з угор. «кокош») - угорська національна страва. Є свої кулінарні секрети приготування – окрім різних спецій та добавок з овочів, грибів тощо, півня тушкують не лише в окропі, але й вині або пиві.

На фесті учасникам роздадуть інгрідієнти, а от домашній птах повинен важити не менше 3 кг. Півнями учасників забезпечить місцева птахоферма, - каже пан Золтан. Окрім цього буде випічка у вигляді півня та солодощі, а ще - змагання з лову півнів, із кукурікання, виставка цих домашніх птахів.

Оксана Штефаньо, uzhgorod.in

26 червня 2013р.

Теги: півень, Косонь, Косино

Реклама B4

Коментарі

Реклама B12

НОВИНИ: Соціо

18:03
/ 1
На Закарпатті помер відомий футбольний арбітр і журналіст Степан Селменський Фото новина
15:43
У Березинці на Мукачівщині прощатимуться з Героєм Ярославом Лешендою Фото новина
13:28
Закарпатець намагався провезти через кордон 102 одиниці техніки без декларування Фото новина
12:11
На Закарпатті перевізника оштрафують на понад 23 тисячі гривень за порушення режиму відпочинку водія Фото новина
16:11
У передмісті Ужгорода патрульні виявили водія з ознаками наркотичного сп’яніння Фото новина
13:50
/ 2
У Румунських Карпатах двох виснажених українців урятували після п’яти днів у дорозі Фото новина
12:25
На Закарпатті повідомили про загибель військового Аркадія Шугара Фото новина
18:28
В Ужгороді водій із ознаками сп’яніння сів за кермо попри заборону суду Фото новина
17:06
/ 2
На Тячівщині 17-річний хлопець перекинувся на квадроциклі Фото новина
15:04
Закарпатські митники вилучили обладнання на 20 млн грн із двох вантажівок Фото новина
10:58
На Закарпатті дітей вилучили з небезпечних умов після повторної перевірки Фото новина
10:01
До кладовища «Барвінок» в Ужгороді курсуватимуть додаткові автобуси
17:36
На трасі Київ–Чоп поблизу Чинадійова авто перекинулося в кювет Фото новина
17:04
У Вишківській громаді оголосили два дні жалоби за трьома загиблими внаслідок стрілянини Фото новина
13:32
На війні загинув 28-річний захисник із Буштина на Тячівщині Василь Поп Фото новина
12:22
На Закарпатті протестували перший в Україні мобільний пункт автономного митного оформлення Фото новина
09:17
/ 1
На річках Закарпаття прогнозують подальше зниження рівня води
17:19
В Ужгороді попрощаються із полеглим захисником Юрієм Грицаком Фото новина
14:36
У Берегові зафіксували 21 випадок гепатиту А
13:35
В Імстичеві на Хустщині попрощаються із полеглим захисником Петром Завадяком Фото новина
10:12
Ужгород провів в останню путь полеглого військовослужбовця Володимира Славича Фото новина
09:00
На Закарпатті викрили чоловіка з підробленими документами про догляд за дружиною
18:03
В Ужгороді автомобіль збив 15-річного хлопця на самокаті: підлітка госпіталізували
16:00
/ 1
В Ужгороді повторно оголосили тендер на капітальний ремонт пішохідного мосту через Уж Фото новина
15:03
/ 1
В Ужгороді пропонують перейменувати вулицю та сквер на честь відомих закарпатців
» Всі новини

🍪

Ми використовуємо файли cookie

Це допомагає нам покращувати сайт і показувати релевантний вам контент.
Подробиці: політика конфіденційності