Закарпатський виноград: Науковці б’ють на сполох!

На Закарпатті виноградарство вважається однією з основних галузей сільського господарства. В нас знаходиться межа північного кордону промислового
виноградарства України.

Основні площі виноградників розміщені в п'яти районах: Берегівському, Іршавському, Виноградівському, Мукачівському та Ужгородському і займають площу чотири з половиною тисячі гектарів. Найбільше виноградників є на Мукачівщині.

Урожайність в приватних господарствах майже в чотири рази більша, ніж у державних агропромислових підприємствах і становить майже 140 центнерів з гектара. В порівнянні з 1985 роком — роком початку антиалкогольної кампанії, на Закарпатті площа насаджень зменшилась на 60 відсотків. За минулий рік в області було зібрано 30 тис.тонн винограду. Цього року травневі заморозки пошкодили близько третини виноградників. Отже, фахівці прогнозують зменшення урожайності і зростання ціни на продукт. Але неврожайний рік аж ніяк не вплине на виробництво вина на Закарпатті. Так, у 2006-му році в області було виготовлено більше 3 млн. декалітрів вина. Наразі частина великих виноробних підприємств області закуповують сировину за межами країни.

Основним постачальником залишається Молдова, де виноград в два-три рази дешевший, ніж у нас. Разом з тим і виноробні підприємства почали займатися виноградарством. Невдовзі площі під виноградниками в краї будуть збільшені до шести тисяч гектарів. Це лише 50 відсотків від тих площ, які були на Закарпатті до 1985-го року. За останні півтора року в краї заклали понад 500 гектарів винограду. Основна частка припадає на ТзОВ «Чизай», ТзОВ «Айсберг» та СТОВ «Завидівське». їм держава компенсувала майже половину коштів, витрачених на закладку нових насаджень. Загалом область отримує лише 5 млн. із 200, які формуються в бюджеті країни за рахунок 1% збору від реалізації вино- і горілчаних виробів на розвиток молодих насаджень: Іншу суму цьогоріч уряд вирішив виділити на регіони, де виноградарством майже не займаються - Донецьку, Дніпропетровську та Харківську області.
Як зазначив на нараді віце-президент Аграрної Академії наук Микола Безуглий, в Україні гостро
назріла проблема введення нових сортів та заміна тих площ, де насадження мають вік понад 30 років.

На Закарпатті це питання особливо актуальне. Більше 70 відсотків у сортовому асортименті
виноградних насаджень області становлять ізабельні сорти, які на сьогоднішній день заборонені до
споживання та переробки в Європі. Столові сорти становлять лише 5%, а популярні європейські - 10.
40 % площ виноградників області мають вік понад 25-30 років. Закарпаття має змінювати сорти
винограду, наголошує академік. Серед нових сортів, які рекомендовані для нашого краю і можуть бути конкурентоспроможними на ринку Європи - традиційна Леанка (столовий сорт), Антей, Подарунок Магарача та інші. Також в області перспективною є посадка морозостійких та ранньостиглих сортів.

Це пов'язано з тим, що літній туристичний сезон на Закарпатті, як правило, завершується на початку вересня. Значної шкоди галузі краю завдає посадковий матеріал, який нелегально завозять з
Угорщини. Він нерідко буває ушкоджений вірусами. Вірус переноситься навіть на плодоносні виноградники краю. Забезпечити себе власним посадковим матеріалом область не в змозі. Якщоі на
початку 80-х років минулого століття середньорічне виробництво становило більше 2-х мільйонів
саджанців на рік, то на сьогоднішній день цей показник зменшився у 10 разів. Науковці б'ють на
сполох: якщо ж держава і надалі споглядатиме на хаотичний розвиток галузі, то незабаром ринок
країни повністю заполонить виноград не вітчизняного сільгоспвиробника.

Теги:

4 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати