У центрі Ужгорода ростуть справжні цитруси

Перед хімічним факультетом та у ботанічному саду УжНУ, на чайній плантації Мукачівщини можна побачити найбільш витривалий вид цитрусових – понцирус тріфоліата (Poncirus trifoliata). Попробуйте розтерти його листок між пальцями – відчуєте запах справжнього лимона. А порізані на шматки плоди додати у чай – новий цікавий присмак може припасти вам до душі.

У центрі Ужгорода ростуть справжні цитруси

У 1949 році, за вказівкою вищого керівництва СРСР, науковцями з Грузії на Закарпатті було розбито кілька плантацій з вирощування чаю. Також в ході тодішнього експерименту вчені намагались запроваджувати субтропічні культури в північних широтах – ось чому зарослі понцируса можна зустріти на покинутій чайній плантації. У переважній більшості випадків експерименти були невдалими, але морозостійкий вид цитрусових прижився та, хоч і не масово, розповсюдився по області – адже таких дослідних ділянок було 11. Доцент кафедри лісівництва УжНУ Едуард Турис розповідає: «У ті роки навіть мода була на впровадження субтропічних культур на Закарпатті, були так звані цитрусоводи-відмінники. Понцирус на теренах колишнього СРСР поширений як підщепа для підвищення морозостійкості цитрусів, на Мукачівщині його вирощували траншейним способом. В Грузії до тепер усі плантації – на ньому.

Плоди понцируса не є столовими, адже вони схожі на дички яблука – їсти, в принципі, можна, але вони несмачні, м’якоті та соку дуже мало. А ось додавати понцирус у чай – ідеальний варіант, оскільки за смаком він відрізняється від лимона, надає напою жасминовий присмак».

Звісно, що понцирус – не така вже й диковинка, адже за роки «проживання» на території Закарпаття спеціалісти у цій сфері та прості зацікавлені перехожі насадили його на власних ділянках. Оскільки цей цитрусовий доволі рясно плодоносить, а можливості застосування плодів нечисленні, то біля дому досить одного дерева, щоб і для себе тонізуючі напої готувати, і сусідам роздавати. Та садити його теж треба з розумом. «У нас інтерес до рослин варварський – піти й викопати, не вивчивши особливостей пересадки, зі слухів і власних фантазій склепавши якусь фальшиву інформацію. Понцирус має хороші насіннєві плоди – якщо їх не збирати після опадання, або ж весною не виполоти молоді пагінці – розростеться швидко, головне – щоб плід був зрілим», – стверджує пан Едуард.

Детальніше про це читайте у статті Вероніки Брудки на порталі "Зелене Закарпаття".

08 листопада 2012р.

Теги: цитрус, ботанічний сад, плоди

Коментарі

ботанік 09.11.2012 / 13:17:05
Біля хімфака плодів понцируса вже нема - розібрали...

НОВИНИ: Соціо

08:58
На Закарпатті підвищили ціни на бензин та дизель
19:38
/ 1
Підтвердили загибель військового Олександра Ластівки, який три роки вважався зниклим безвісти Фото новина
17:43
Чопські прикордонники викрили спробу незаконного перетину кордону Фото новина
11:58
На Закарпатті оцифрують 15 старовинних дерев’яних церков XV–XIX століть Фото новина
11:32
Чорногора Фото новина
11:28
Чорна гора Фото новина
11:24
Черемша на Вододільному хребті Фото новина
11:21
/ 1
Чайна плантація Фото новина
11:17
Урочище Кузій Фото новина
11:13
Торф’яне болото “Чорне багно”: природна пам'ятка, врятована бобрами Фото новина
11:08
Сакури в Ужгороді та Мукачеві Фото новина
11:00
Полонина Боржава Фото новина
10:55
Пізньоцвіт осінній в заказнику Пасіки Фото новина
10:50
Нацпарк «Ужанський» Фото новина
10:45
Найстаріші дуби України: Дідо-дуб і Чемпіон Фото новина
10:22
/ 2
В Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з рф захисником Микитою Шельдяєвим Фото новина
10:13
Верхове болото “Глуханя” Фото новина
10:09
Долина нарцисів – примандрувати з льодовиком, щоби квітнути людям на радість Фото новина
10:03
/ 3
У Ясінях, Перечині та Великому Березному відбудуться тренінги з природничої педагогіки: відкрито реєстрацію
17:23
У Мукачеві попрощаються з Героєм Ігорем Павловим, який понад рік вважався зниклим Фото новина
14:43
/ 6
В Іршаві розслідують дії працівників ТЦК
17:53
Подорож до урочища Кевелів у Карпатський біосферний заповідник: програма екоосвітнього туру для школярів Фото новина
14:41
В Ужгороді водій із ознаками наркотичного сп’яніння відмовився від огляду Фото новина
12:45
/ 1
Туристи сфотографували Брокенського привида у Карпатах Фото новина
10:56
Дружині загиблого закарпатського прикордонника вручили державну нагороду Фото новина
» Всі новини